Примерное время чтения: 2 минуты
1607

Как уберечь лук от чёрной плесени?

АиФ на Даче № 9. Готовим блюда из щавеля и крапивы 17/05/2022
Категория:  Сад и огород Вопрос-ответ из газеты: АиФ на Даче № 9 17/05/2022

Сажаем каждый год лук и чеснок, но до весны сохранить не можем: луковицы покрываются чёрным порошком, а потом сгнивают. Что это за болезнь? Как с ней бороться?

Оксана Выскребенцева, Чехов

Ответ эксперта

На актуальные вопросы наших читателей отвечает старший научный сотрудник лаборатории селекции и семеноводства луковых культур Федерального научного центра овощеводства, кандидат с.-х. наук Тимофей Середин.

— Вызывает чёрную плесневидную гниль возбудитель (Aspergillus niger). Гниль распространяется на луковицах в период хранения при плохой вентиляции и высоких температурах. Больные луковицы размягчаются, позднее высыхает их чешуя, иногда вся луковица мумифицируется. Между чешуйками образуется чёрная пылящая масса. На луковицы инфекция попадает при прямом контакте и по воздуху. В погребах споры могут сохраняться очень долго.

Наиболее восприимчивы к чёрной плесневидной гнили невызревшие, плохо просушенные луковицы. Сорта с окрашенными (красными, белыми, розовыми, фиолетовыми) чешуями менее устойчивы, чем с жёлтыми.

Мерами борьбы являются использование здорового посадочного материала, термическое обеззараживание лука и чеснока перед посадкой фунгицидами.

Соблюдайте севооборот, возвращайте лук на грядку не ранее чем через 4–5 лет, возделывайте севок отдельно от лука-репки. Если почва кислая, то обрабатывайте известью-пушонкой.

Фото: Shutterstock.com/ Anakumka
Оцените материал
Оставить комментарий (1)

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах