Что можно посадить в огороде в конце июля?
Вторую половину июля дачники рассматривают (и в принципе — правильно делают), как первый этап большой уборочной страды. И, казалось бы, посевные манипуляции здесь не совсем уместны, однако эта точка зрения не совсем правильная. Ведь освобождается определенное количество грядок, а впереди еще масса времени для выращивания чего либо, так чего добру пропадать? Только вот что конкретно имеет смысл посеять?
Отвечает агроном Петр Синьковский:
— На самом деле для посевов пригодна не только вторая половина июля, но и первая половина августа. Правда, ассортимент для посева особо богатым не назовешь, однако и скудным я бы считать его не стал.
Один из первых претендентов — редис. Только предпочтите его скороспелые сорта. Световой день сейчас медленно, но неумолимо сокращается, но для редиса — это самое то, что надо, поскольку излишки тепла и солнца ему ни к чему.
Отличный период наступил и для посева гороха (так же скороспелого). Если у вас по весне, за заботами об основных культурах руки до него не дошли, то сейчас можно спокойно восполнить этот пробел.
Также неплохое время для посева такого кулинарного изыска, как спаржевая фасоль: к середине сентября (а то и пораньше) будете с хорошим урожаем.
Кстати, родственников редиса — зимнюю редьку и ставший популярным у нас дайкон можно сеять прямо в данный момент.
Ну и конечно же зелень и пряности — куда уж без них! Листовая петрушка, укроп, шпинат — все на «позднюю» зелень можно смело высевать — успеете поесть не только в свежем виде, но и заготовить на зиму.
Если же возиться со всем вышеперечисленным охоты нет, то вполне имеет смысл заняться посевом сидератов — позаботиться о хорошем состоянии почвы на будущий сезон — никогда не поздно. 
