Современный ландшафтный дизайн и садоводство уже довольно давно движутся в направлении, которое можно назвать «назад к природе». Связано это не только с попытками уменьшить затраты сил на уход и освободить себе больше времени для досуга, но и с растущей популярностью здорового образа жизни, и с заботой об окружающей среде.
Не секрет, что, например, в лесу и поле за растениями никто не ухаживает, но тем не менее многие из этих мест по красоте могут поспорить с нашими садами. Чему же мы можем поучиться у природы? Прежде всего создавать не только декоративные и полезные для нас, но и устойчивые растительные сообщества, которые требуют к себе минимум внимания.
Древесные вместо травянистых
«Скелетом» любого сада с полным правом можно назвать деревья и кустарники. Они не только формируют облик участка, но и позволяют тратить меньше всего времени на уход. Сады с преобладанием древесных растений, преимущественно хвойных пород, хорошо выглядят даже тогда, когда за ними перестают ухаживать вообще.
Взрослые деревья и кустарники требуют совсем небольших затрат времени и труда: всего лишь обрезки 1–2 раза в год и эпизодического полива. Именно благодаря всегда хорошему внешнему виду и легкости в уходе они так популярны в европейских палисадниках.
Ассортимент древесных культур весьма обширен: можно найти растения любого размера и формы, с декоративной листвой или красивоцветущие, листопадные или вечнозеленые. Правда, последние обычно требуют больше внимания. В их числе и, казалось бы, неприхотливые хвойные: есть немало «капризных» видов и сортов, которым необходимо укрытие от весеннего солнца по крайней мере в первые годы после посадки (многие туи, можжевельники, тсуги). Самыми надежными из хвойных обычно оказываются формы ели обыкновенной или сосны горной.
Среди кустарников есть и относительно низкорослые, которые можно использовать как некую альтернативу газону – это спиреи, стефанандра, можжевельник горизонтальный, микробиота. Со временем, когда они разрастаются (либо если посадка изначально была плотной), сорняки под ними почти не появляются. Ну и, конечно, традиционный способ уменьшения прополки и полива любых посадок – мульчирование почвы рыхлыми органическими материалами (измельченными ветками, корой, опавшими листьями, скошенной травой и т. п.). Но надо помнить, что использование коры хвойных пород подкисляет почву, что любят не все растения.
Луг вместо газона
Газон – прекрасный фон для посадок, но он чрезвычайно трудоемок. Посудите сами: весной необходимо его вычесать, убрать старую сухую траву, сделать проколы, чтобы корни травы лучше дышали, летом косить каждую неделю или две, поливать так, чтобы не было участков с избыточным или недостаточным увлажнением (иначе на нем могут появиться неприглядные пятна), регулярно удобрять… Увы, садовый ковер требует постоянных усилий.
Поиск альтернатив ведется довольно давно. Неплохой вариант – заменить газон «естественным лугом». Косить такой луг нужно всего один-два раза за сезон, а не еженедельно, как газон. Правда, после покоса он теряет декоративность на одну-две недели, пока трава не отрастет. Зато лугу можно простить то, что не хочется прощать газону: даже если в каком-то месте травы будут расти хуже, появятся пятна, цвет будет недостаточно бодро-зеленым или травы полягут от дождя и ветра – это не испортит почти природное сообщество.
Существуют специальные травосмеси, предназначенные для создания луга. Как правило, они состоят из семян как однолетних, так и многолетних растений: пока многолетние травы будут развиваться, однолетники дадут декоративность в первый же сезон. Такие смеси бывают и тематическими – например, предназначенные для более влажных или сухих мест, с преобладанием цветов тех или иных оттенков либо с участием растений, привлекательных для пчел и бабочек. К сожалению, предлагаемый нашими садовыми центрами ассортимент подобных семян пока что не слишком велик.
Цветник: природный вместо традиционного
Привычный нам цветник или миксбордер малоуходным быть в принципе не может. Чтобы он выглядел красиво, требуется постоянно обрезать увядшие цветы, подвязывать растения, следить за их аккуратностью и внешним видом. Не говоря уж о прополке!
Новые горизонты
Появление цветников, действительно почти не требующих ухода, связано с приходом «новой волны» – популярного в последние годы стиля ландшафтного дизайна. Наиболее известный представитель этого направления – голландский селекционер и дизайнер Пит Удольф – превратил имитацию диких прерий в остромодное садовое решение. Подобные цветники, конечно, могут и не понравиться любителям ярких роз и пионов, но их красоту трудно не оценить.
Основной принцип цветников «новой волны» – посадка одинаковых растений большими массивами (иногда с отдельными акцентными вкраплениями других видов). Ценится не красота каждого отдельного цветка, а общий облик растения – на первый план выходят его форма и способность хорошо выглядеть как летом, так и зимой, потому что многолетники в таких цветниках либо не обрезают вообще, либо обрезают в начале следующего сезона. В этом их главное отличие от традиционных английских миксбордеров, ставших основой цветников в наших садах.
Цветник «новой волны» не должен выглядеть аккуратно. Развалились растения – и ладно! Ведь разваливаться тоже можно стильно, как, например, это делают кровохлебки или вероникаструмы (в отличие от высоких тюльпанов, дельфиниумов и гладиолусов, которым без подвязки никак не обойтись). И разве могут выглядеть аккуратно такие злаки, как щучка, молиния или вейник? Нет, конечно! Но именно та масса соцветий, которую они наращивают, придает цветнику воздушность, объем, мягкость переходов между ярко цветущими многолетниками.
Обрезать растения осенью? А зачем? Мискантусы, вейники, монарды, эхинацеи, вероникаструмы, коровяки прекрасно простоят всю зиму, создавая тот объем, которого так не хватает зимнему саду. Ведь обычный миксбордер со срезанными осенью стеблями до весны выглядит скучной плоскостью. То ли дело цветник «новой волны»! Он особенно красив после первого снегопада, когда снег лишь припорошил, но еще не сломал засохшие стебли трав.
Уборку и обрезку проводят весной, когда стаял снег, но еще не начали расти многолетники и травы. В климате средней полосы России это начало – середина апреля. При срезке обычно приходится пользоваться серпом или секатором, поскольку стебли многих высоких многолетников слишком жесткие и просто сгрести их граблями не получится. Большинство сортовых растений не дают самосева (их специально подбирают по этому признаку), поэтому все срезанное можно смело положить в садовый измельчитель и получить отличный мульчирующий материал. Мульча помогает снизить испарение воды, уменьшить количество прорастающих семян сорняков и, перегнивая, со временем превращается в отличную рыхлую землю. В отличие от коры хвойных пород измельченные стебли многолетников не подкисляют почву.
Можно ли назвать такой цветник совсем безуходным? Безусловно, нет. Но он требует гораздо меньшего внимания, чем привычный цветочный бордюр. Кроме весенней обрезки, его придется поливать в самые засушливые месяцы, изредка вносить удобрения и полоть один-два раза за сезон, поскольку, несмотря на мульчу, семена сорняков все же будут прорастать.
Практические решения
Нет – сорнякам!
Как бы ни старались мы создать садовые композиции «раз и навсегда» и позже за ними не ухаживать, существуют растения, которые способны испортить все наши благие начинания. Речь идет о корневищных сорняках (пырей, сныть, осот, вьюнок и другие). Прежде чем что-либо сажать, жизненно важно полностью очистить от них участок. В противном случае «захватчики» рано или поздно снова завоюют всю территорию.
Конечно, борьба с многолетними сорняками – это занятие, которое сложно отнести к «малому уходу» за садом. Но этот подготовительный процесс необходим.
Идеальный, но, увы, практически недоступный у нас вариант избавления от сорняков – полностью снять растительный грунт и засыпать всю площадь компостом из пищевых отходов, как это делают при создании цветников «новой волны» в Европе. При невозможности замены грунта для очистки участка, предназначенного под посадку декоративных растений, как правило, приходится применять гербициды. Двукратная, с 10‑дневным перерывом, обработка площади средством на основе глифосата (Раундап, Торнадо, Ураган Форте, Агрокиллер и другие) практически полностью уничтожает сныть. Обработку проводят весной, когда листья сныти только начали раскрываться; оставшиеся растения в дальнейшем придется удалять вручную.
Кроме того, помогает регулярное скашивание сорняков под корень в течение одного-двух сезонов (после перекопки и удаления большей части корневищ). Довольно эффективно и укрытие почвы картоном с последующей подсыпкой сверху слоя грунта: сныть не может пробить картон и погибает, а со временем бумага разлагается и перестает быть препятствием для корней культурных растений. Можно после обработки гербицидами засеивать грунт сидератами с последующей перекопкой. Но, увы, ни один способ не работает на все сто процентов.
Впрочем, если предполагается посадка деревьев, кустарников и мощных высокорослых многолетников (например, мискантусов, горца изменчивого или посконников), то сныть и пырей вряд ли сумеют им навредить. Ну а в затененных местах со снытью позволяет справиться плотная посадка пахизандры, купены, хост и других растений, образующих густые куртины.
Личный опыт. Урожай без хлопот
Марина Новикова, Москва:
— Я классический «садовод выходного дня». На даче летом постоянно живут внуки и бабушка, но присмотр за детьми и хлопоты по дому отнимают у нее все время – заниматься уходом за растениями совершенно некогда. А своей зелени, плодов и ягод-то все равно хочется! Вот и приходится выкручиваться, чтобы при минимуме усилий получить максимальную отдачу.
4 правила, которыми хочу поделиться
1. И главное. Не сажайте лишнего! Подсчитайте, сколько урожая вам действительно нужно. Простейший пример: если вам реально требуется всего два десятка молодых морковок для летних супов и погрызть детям, то целая грядка моркови не нужна, одного рядка длиной 1–2 м вам вполне хватит. Тем более, если хранить корнеплоды вам все равно негде. То же самое касается и ягодников, и плодового сада. Проще посадить по паре деревьев и кустов хороших сортов и как следует за ними ухаживать (это не займет много времени!), чем либо любоваться на армию запущенных слабоплодоносящих «задохликов», либо потратить кучу сил на уход, а потом «захлебнуться» урожаем.
3. «Упахиваться» на грядках – не доблесть! Все, что может облегчить последующий уход, очень ценно для вас. Например, постоянные огороженные грядки с замощенными, замульчированными либо застеленными старыми ковриками или черным нетканым материалом дорожками. Солома под клубникой. Накрытые тонкой белой «нетканкой» картофельные и капустные грядки, позволяющие забыть о вредителях. Низкие кроны плодовых деревьев, облегчающие уход за ними. Мульча под кустами. Да мало ли полезных приемов?
4. А техника? Ведь на дворе, как ни крути, ХХI век! Существует огромное количество полезных приспособлений, позволяющих автоматизировать трудоемкие операции, и многие из них вполне доступны по цене. Например, системы капельного полива или автоматически открывающиеся форточки для теплицы. Вы удивитесь, сколько времени и сил это сэкономит в итоге!
Рай на 60 сотках. Сад монастыря Святой Клары заменял затворницам целый мир 
С чего начинается дом? Выбираем дизайн для крыльца 
Оранжевое настроение. Стоит ли создавать однотонные клумбы в саду? 
Клумбы с вензелями. Как создавались ковровые цветники в XIX–XX веке 
Эффект Эдема. Главная идея ландшафтного дизайна будущего - экологичность 
