«В центре внимания нынешнего форума, который проходит в муниципальном Дворце конгрессов, находятся вопросы новых технологий, применяемых при изготовлении пищи, и использование телевидения и интернета для распространения кулинарных знаний», - сообщил РИА Новости представитель оргкомитета встречи.
Скандинавские кулинары расскажут, как готовить блюда из натуральных, экологически чистых продуктов. В мадридской встрече участвуют такие известные повара, как итальянец Фулвио Пьеранжелини, француз Поль Пере и испанцы Карме Рускальеда, Ферран Адриа, Хуан Мари Аснак.
Билеты на встречу стоимостью 300 евро были распроданы за полгода, их покупателями стали, в основном, мастера кулинарного искусства.