Москва, 24 мая – АиФ-Москва. Американские диетологи пришли к выводу, что расхожее мнение о том, что употребление сладостей ведет к ожирению, является мифом, – передает портал Informing.ru.
На такой вывод ученых сподвигло обследование пяти тысяч американцев. Часть добровольцев были ограничены в употреблении сладкого: им разрешалось есть его не чаще раза в неделю. Другая часть добровольцев была свободна от подобных ограничений.
В 96% случаев зависимости между набором веса и употреблением сладкого исследователи не обнаружили. Для того, чтобы точно ничего не упустить, ученые измеряли вес подопытных, размер жировых складок и уровень инсулина в крови. Ни один из этих параметров не коррелировал с количеством употребляемых сладостей.
Конфитюры, кексы, шарлотки - быстрые и легкие яблочные десерты >>>