Почему, если во время пикника или застолья все ели некачественную еду, одни с отравлением валяются неделю, а у других - лёгкое расстройство желудка?
Ответ эксперта
Статья по теме
Пищевое отравление: профилактика, симптомы и первая помощь
- Продолжительность и тяжесть отравления зависят от количества токсинов, попавших в организм. Даже если все ели одни и те же продукты, у того, кто съел больше, последствия тяжелее.
Также острота отравления зависит от состояния органов, которые берут на себя нейтрализацию токсинов, - печени, почек и т. д. Если они здоровы - организм справляется быстрее, если есть хронические заболевания - приходит в себя с трудом.
Смотрите также: Сколько чашек кофе можно выпивать в день? →