Татьяна Устинова: «Домашняя еда – залог душевного здоровья семьи»

Татьяна Устинова. © / Из личного архива

Известная писательница, автор многочисленных детективов Татьяна Устинова рассказала корреспонденту «АиФ. Здоровье», в чём секрет построения здоровой во всех смыслах слова семьи.

   
   

Советы от Елены Малышевой 

Ольга Шаблинская, «АиФ.Здоровье»: Татьяна, вы ведь одно время работали в программе «Здоровье». Расскажите, пожалуй­ста, о том периоде.

Татьяна Устинова: До «Здоровья» я работала в администрации президента и была очень огорчена, когда нас всех уволили – не за плохую работу, а просто потому, что сменилось руководство администрации президента и поменялись команды. А мы ушли все обратно на телевидение. Но я впала в такую депрессию, просто кошмарную! Мне казалось, что я с политического олимпа попала в программу «Здоровье» – в убогий, унылый мир, который учит нас, как не заболеть ветрянкой.

Елена Малышева, кстати, только начинала тогда. Я была у неё редактором программы «Здоровье». Лена очень внимательный человек. И достаточно жёсткий в суждениях. С ней можно соглашаться, не соглашаться, но она всегда высказывает свою точку зрения, за что я её безмерно уважаю. Помню, она на меня посмотрела с подозрением: «Устинова, а что с тобой такое? Почему ты так мрачна?» Я говорю: «Лена, я же работала в администрации президента, среди великих людей, а сейчас у меня что? Нужно писать сценарии про то, как делать клистиры?»

 – Она не обиделась?

– Малышева со всей своей безапелляционностью мне сказала: «По­слушай, Устинова, если на свете и есть великие люди, то это врачи». И я ей тут же поверила!

Я, кстати, до сих пор к Лене Малышевой обращаюсь, когда мне нужен совет. Звоню и говорю: «Малышева, мне нужно прочистить мозги, прочисть  их мне, пожалуйста, по такому-то вопросу».

   
   

 – А пример можете привести? Вот почему вы звонили Елене Малышевой в последний раз?

– Позвонить я ей могу – хотите верьте, хотите нет – по абсолютно любому поводу. Например, последний раз был таким: «Малышева, я сегодня поссорилась утром со своим мужем, потому что он сказал, что он наймёт новую, молодую секретаршу. Я говорю ему: «Ты что, обалдел? Мы всё знаем, мы взрослые, мы столько времени живём и работаем среди людей, чем это в конце концов закончится?!» Он сказал: «Ты совсем сошла с ума с этими подозрениями, с ревностью своей дурацкой». И ушёл на работу. В общем, Малышева, я передралась с мужем по этому вопросу». Малышева говорит: «Значит, так. Во‑первых, позвони ему сейчас же и скажи ему, что ты его любишь. Сделай это сейчас же. Во‑вторых, пойди к нему на работу и посмотри на эту секретаршу – может, она вполне приличный человек и пришла просто для того, чтобы работать».

Важно всегда удивлять мужа

– Елена, вашему браку с учёным Евгением Устиновым 30 лет. В чём, по-вашему, залог здоровой атмосферы в семье?

– Как бы это пафосно ни прозвучало, но я точно знаю: на любви стоит мир. Уверена: все разговоры о крахе семьи как таковой – это всё придумки. Бог нас создал парами, половинками, а не тройками, пятёрками, восьмёрками… В нормальной семье людям интересно друг с другом, им хочется поражать воображение супруга. Неважно чем, горячими ли пирогами или внезапно прибитой на стенку картиной. Им важно опираться друг на друга. А опереться можно только на то, что оказывает сопротивление. Поэтому идиллии в настоящих семьях никогда не будет.

 – А в чём супруг оказывает вам сопротивление?

– Да во всём! На самом деле мой муж – человек очень тяжёлый. Это правда и никакое не кокетство! Я замужем за ним три десятка лет и ничего не добилась в области перевоспитания. Он никогда не помнит, где его ключи от машины, заграничный паспорт, не знает, чем отличаются ботинки зимние от ботинок летних. Как только выпадает снег, мечется по квартире с воплями: «У меня промокли ноги, меня сейчас свезут в больницу с пневмонией. Всё из-за того, что ты купила эти дурацкие ботинки!» – «Женя, они предназначены для лета. Влезай вот в эти зимние». – «Что, ещё и зимние есть? – кричит он, выпучив глаза. – Это невозможно, это мещан­ство – ботинки должны быть на все времена». Значит, я должна купить ботинки, которых не существует в природе?! Мой муж никогда не знает, где его вещи, книги. Он, доктор наук, гениальный мужик, не может приспособиться к новому мобильнику. И начинается швыряние телефона о стену и крики: «Верните мне мой старый, который я утопил в унитазе». Всё, что я говорю, разумеется, было бы ужасно, если бы не было вот этого основополагающего чувства, которое называется «любовь». Для меня мой муж – самый лучший человек на свете, самый красивый мужик. Нравится, как думает, молчит, как водит машину, нравится его порядочность необыкновенная. Это настолько важнее разбросанных носков, забытых ключей и потерянного паспорта…

 Современные женщины в мегаполисе редко бывают хорошими хозяйками. Но вы, я смотрю, к приходу мужа варите борщ, котлеты жарите…

– Мне кажется, что эти вещи – абсолютно базовые. В квартире не должно пахнуть заказанными в ближайшей кулинарии и приготовленными невесть из чего роллами «Калифорния». В русском доме, где живут русские люди, должно пахнуть картошкой с чесноком и укропом, пирогами с мясом. Домашняя еда – залог душевного здоровья семьи. Когда холодно, в доме должны быть суп-солянка, утка с капустой, свиная нога запечённая. Я бесконечно готовкой занимаюсь. Если приезжаю поздно, это значит, что все дома голод­ные и злые. Мне кажется, семья, где варят суп, а не из банок его разливают и где ещё читают детям вслух, имеет шанс на выживание. А где этого не делают – плохо дело.

Смотрите также: