Новости по теме: генетически модифицированные продукты
Отчего картофель бывает сиреневым?
23.04.2022 12:16
На рынке продают тёмно-фиолетовую картошку. Почему у овоща такой странный оттенок? Не из-за ГМО?
Люди с древних времён улучшают свойства культивируемых ими растений. Традиционно это делается с помощью селекции и скрещивания видов. Но современные технологии позволяют вмешиваться в геном напрямую.
Наука
Можно ли есть «вечные» яблоки?
11.12.2019 15:16
В сша презентовали яблоки, которые не гниют, — сорт Cosmic Crisp («космический хруст») в прохладном месте, по заверению вырастивших плоды фермеров, хранится целый год.