Японские ученые создали генетически модифицированные пекарские дрожжи, способные в сотни раз эффективнее производить ценное соединение для фармацевтики и косметики. Работа исследовательской группы под проводилась под руководством доцента Ресуке Ямады из Осакского муниципального университета, передает «Газета.Ru».
Новый штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae демонстрирует исключительную устойчивость в агрессивной среде. Его ключевой особенностью стала способность активно размножаться и производить органическое вещество 2,3-бутандиол, которое в высоких концентрациях обычно токсично для микроорганизмов.
Ученые применили метод направленного мутагенеза, чтобы получить устойчивые штаммы. Наиболее эффективный из них, обозначенный как YPH499/Co58, в условиях стресса размножался в 122 раза активнее, чем обычные дрожжи.
Исследование показало, что устойчивость достигнута за счет активации комплекса клеточных механизмов, которые помогают дрожжам справляться с токсинами и поддерживать энергетический баланс.
Подчеркивается, что эта разработка открывает путь к созданию экологичных биотехнологий, способных заменить часть процессов нефтехимического производства. В перспективе такие микроорганизмы могут быть использованы для «зеленого» синтеза промышленных компонентов, топлива и лекарств.
Ранее сообщалось, что в Норвегии нашли могилу со скелетом женщины с морскими раковинами возле рта.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
