Врач Конев назвал разнообразие в питании ключом к долголетию

В современном мире на продолжительность жизни одинаковое влияние оказывают как генетика, так и образ жизни человека. Об этом в беседе с aif.ru рассказал геронтолог, доктор медицинских наук, профессор кафедры поликлинической терапии МГМСУ имени А.И. Евдокимова Юрий Конев.

По его словам, здоровье и долголетие примерно на 20% зависят от наследственности, тогда как образ жизни может обеспечивать более половины ожидаемой продолжительности жизни.

«Медицина со всеми ее достижениями приносит не более 10-12% долгой жизни, а здоровый образ жизни - более 50%», - отметил специалист.

Он пояснил, что при отсутствии благоприятной генетики влияние образа жизни тоже снижается, но именно жизненные привычки зачастую играют решающую роль.

Говоря о здоровом образе жизни, Юрий Конев подчеркнул важность разнообразного питания. Он напомнил, что многие витамины не синтезируются в организме и должны поступать извне.

«Человек - всеядное существо, и разнообразие в питании имеет принципиальное значение. Некоторые вещества не синтезируются в организме и поступают исключительно извне - например, витамины. За исключением витамина D, который в небольших количествах образуется в коже под воздействием солнечных лучей, все остальные витамины мы получаем только с пищей. А витамины и микроэлементы лежат в основе ферментных систем организма. Большинство ферментов так или иначе зависят от них. Поэтому питание должно быть максимально разнообразным», - добавил геронтолог.

Он также подчеркнул, что в пожилом возрасте не следует увлекаться веганством или вегетарианством - в некоторых случаях это категорически недопустимо.

«Есть витамины, которые содержатся исключительно в продуктах животного происхождения - например, витамин B12, необходимый для множества процессов, включая синтез гемоглобина», - объяснил Конев. 

Также эксперт обратил внимание на снижение энергетических потребностей с возрастом. По его словам, привычка сохранять прежний объем питания при меньших затратах энергии может приводить к метаболическим нарушениям.

«Второй важный момент - это количество потребляемой пищи. С возрастом наши энергетические потребности резко снижаются, но привычка есть так же, как в молодости, остается. Это приводит к нарушению жирового обмена и накоплению лишнего жира, что неблагоприятно влияет на здоровье. Хотя, как показывает статистика, дольше всего живут люди с легким избыточным весом», - подытожил собеседник aif.ru.

Ранее врач-гериатр, невролог и руководитель секции геронтологии МОИП при МГУ Валерий Новоселов объяснил, почему женщины живут дольше мужчин.