Примерное время чтения: меньше минуты
2101

Умер «король французской кухни» Поль Бокюз

Москва, 20 января - АиФ-Москва.

Во Франции на 92-м году жизни скончался известный шеф-повар, обладатель трех звезд Мишлен Поль Бокюз. Об этом в Twitter сообщил французский министр внутренних дел Жерар Коллон.

«Гастрономия погрузилась в траур. Господин Поль был самой Францией, простотой и щедростью, превосходством и искусством жизни. Нас покинул папа гастрономии», - написал Коллон.

Поль Бокюз родился в 1926 году в коммуне под Лионом в семье потомственных кулинаров, которая вела свое дело с XVII века. Был учеником известного шеф-повара Фернана Пуана.

Удостоен звания «Лучший повар Франции» и ордена Почетного легиона. Французский ресторанный гид Gault Millau назвал Бокюза шеф-поваром XX века.

Оцените материал
Оставить комментарий (3)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах