Экипаж Международной космической станции проведет эксперимент по созданию на орбите кисломолочных продуктов, сообщает Интерфакс со ссылкой на командира дублирующего экипажа Сергея Рязанского.
По его словам, в случае успеха данная технология может быть использована для создания молочных продуктов на борту космических аппаратов во время длительных полетов.
«Вопрос не только в создании кефира или молока. Он направлен на будущие длительные полеты к другим планетам, он позволяет экономить вес при полетах к другим планета», - отметил он.
20 апреля к МКС полетит новый экипаж. Впервые он будет сокращен до двух человек - россиянина Федора Юрчихина и американца Джека Фишера. Третье пассажирское место в корабле займет груз продуктов.