Дело в том, что как выяснили исследователи, мед приходит на помощь организму при расщепление алкоголя на побочные продукты. Речь идёт о фруктозе - основном ингредиенте меда. Вещество активно участвует в выведении токсинов из организма, которые образовались после выпитого алкоголя, а именно - ацетальдегида. Фруктоза превращает его в уксусную кислоту, которая затем сжигается во время обычного процесса метаболизма, пишет РИА Новости.
Смотрите также: Ученые нашли способ борьбы с раком с помощью витамина В2 →
