Роскачество по поручению Минпромторга завершила проверку хлеба на российском рынке, которая стартовала в июле прошлого года.
«Хлеб стал одним из лидеров потребительского рынка по количеству качественных товаров внутри категории. По результатам проведенных испытаний 86% исследованных товаров соответствуют всем требованиям законодательства», - говорится в сообщении организации.
В Роскачестве отметили, что около трети проверенной продукции превышают по своим потребительским характеристикам действующие ГОСТы.
«Качество российского хлеба на рынке превзошло наши ожидания… Особенно приятно, что масштабный проект по мониторингу рынка не подтвердил распространенных потребительских мифов», - отметил глава Минпромторга Денис Мантуров.
Роскачество проверило 176 брендов хлеба в 62 регионах РФ. Продукцию исследовали по 50 показателям качества и безопасности. Хлеб проверяли на соответствие техническим регламентам, ГОСТам и стандартам самой организации.
Неизвестные угнали грузовик с хлебом в Санкт-Петербурге 
В Финляндии начали производить хлеб со сверчками 
Роскачество проверило качество хлеба на северо-западе и в центре РФ 
В Минсельхозе опровергли слухи о возможном дефиците хлеба в Петербурге 
Стандарты «Российской системы качества» получили статус ГОСТов 
