Примерное время чтения: 1 минута
5938

Что будет в поездах вместо вагонов-ресторанов?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 22. Дед-гидромет? Как повысить точность метеопрогнозов 02/06/2021
Категория:  Транспорт Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 22 02/06/2021

Правда ли, что в поездах уберут все вагоны-рестораны? А как же поезда дальнего следования?

Ответ эксперта

Как рассказал гендиректор ОАО «РЖД» Олег Белозёров, вагоны-рестораны планируется сохранить лишь в некоторых поездах. «Вагон-ресторан воспринимаю как нечто дорогостоящее. Считаем, его нужно оставить в определённых поездах: фирменных, туристических», — сказал Белозёров.

Но и пассажиры других поездов голодными не останутся — там оборудуют вагоны-бистро. Сейчас еду готовят в поездах из сырых продуктов и полуфабрикатов, а ассортимент и качество блюд зависят от компании-оператора. В вагоны-бистро будут загружать стерильные контейнеры с заранее приготовленными блюдами. В поездах же их будут только разогревать. Предусмотрен и контроль качества. Поесть можно будет не только в вагоне-бистро, но и на своём месте в вагоне.

При этом в РЖД подчеркнули, что речи о фастфуде не идёт. В вагонах-бистро можно будет купить детские и вегетарианские блюда, а также супы, салаты, горячие блюда из мяса и рыбы.

Оцените материал
Оставить комментарий (1)

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах