Корреспондент АиФ.ru Надежда Уварова походила по челябинским супермаркетам и послушала, о чём говорят покупатели отечественных и импортных товаров.
«Пенсионеры не смотрят на импорт, а ищут, что подешевле»
Полуденная жара. В продуктовых магазинах привычно немноголюдно. Большинство тех, кто покупает продукты «класса люкс» — дорогие импортные товары, сейчас на работе. По супермаркету идёт пожилая женщина. Останавливается около полки с молочными продуктами.
— Что покупать хотите?
— Молочко. Смотрю вот, умножаю, как выгодней, по акции два литра или без акции один.
— Наше, русское, или импортное?
— Нам, пенсионерам, никакой разницы, российское оно или норвежское. Да хоть китайское, лишь бы подешевле. Я и знать не знаю, кто там производитель, смотрю, чтоб и жирность 3,2, и цена не «кусалась».
— А говорят, импортное вкуснее — нет?
— У меня родня в Германии, они пишут, там большая разница в продуктах. Есть какие-то с зелёными этикетками — вот те самые вкусные, без добавок всяких, но и самые дорогие. Я не думаю, что нам прям вот это самое лучшее в страну и свозят. Так, на тебе, убоже, что нам не гоже. Пока до России доедет, тут уж во сколько раз стоимость-то увеличится. И пусть не ввозят ничего импортного, меня одна проблема волнует — лишь бы местное не подорожало.
74-летняя Светлана Фёдоровна, выбрав, наконец, молоко по карману, направляется к полке с сырами. Вопреки ожиданиям, на витрине лежат и наши, российские, и те, что вскоре попадут под запрет.
— И сыр тоже покупаю подешевле, — женщина внимательно рассматривает срок годности, вес и процент жирности каждого куска. — И какая разница, голландский он или российский. Название одно, а вкус-то похож. Давно известно — хочешь получше, купи подороже. А пенсионерам не до шика. Лишь бы был съедобным, и на том спасибо. Вот только б русские товары не подорожали. А то пенсии слабо растут, а цены как на дрожжах.
«Обойдёмся без устриц»
В магазин заходит молодая покупательница без сумки. Елизавета, сотрудница ателье неподалёку, прибежала в обеденный перерыв купить перекус себе и коллегам.
«У меня нет культа еды. Я редко покупала импортные продукты. И детей не кормлю пармезаном, устрицами и хамоном, из списка вообще нет ни одного продукта, по которому я буду скучать. Разве что литовский зернёный творог, но и он не занимал ключевую роль в нашем рационе. Насчёт морепродуктов. Дети мои вообще рыбу особо не едят, если уж надо их фосфором подпитать, кормлю красной икрой и красной рыбой, которую мне с Камчатки регулярно привозят. Из мяса покупаю свинину, говядину, баранину на базаре. Уж не знаю происхождение этого мяса, но допускаю, что точно не австралийское. А из овощей — стандартно, огурцы, помидоры, салат, никаких изысков. Вообще не понимаю истерики по этому поводу: ели, что лежало на прилавках, и дальше это есть будем. Вчера подруга сгоняла куда-то, накупила оливкового масла бутылок 5, я говорю, оно тебе зачем? Можно подумать, до этого всю жизнь только его ела и им же запивала. Она говорит, а вдруг не будет потом. (На самом деле, оливковое масло не попало под запрет. — Прим.ред.). Не будет — не надо. Я съездила в Турцию, привезла ещё до всякого эмбарго маслица оливкового двухлитровочку, на лето на салаты хватит. Кончится — снова съезжу, не за маслом, конечно, отдохнуть. Сказали, везти из-за границы можно хоть что. Какие проблемы, вообще не понимаю?».
«Виноград — он и в Африке виноград»
В магазин забегает маленькая девочка. Уверенно бежит к прилавку с овощами и фруктами. Смело берёт виноград, перебирает гроздь за гроздью, подбрасывает ягоды, дурачится.
— Любишь виноград?
— Ещё персики и сливы люблю. Мама пошла на работу, сказала купить, что захочу, сто рублей оставила.
— И что ты купишь?
— Виноград куплю. Он кисленький.
— А ты знаешь, что его может скоро не быть? Вдруг он где-нибудь в Испании вырос? Запретят тогда нам в страну его ввозить.
— Виноград? Запретят? Так он и в Африке виноград. Мама сказала, у нас войны не будет, фрукты у меня будут всегда.
Второклассница Карина, сложив в пакет виноград, увидела акцию магазина. Слива предлагалась со скидкой... 5 копеек с килограмма. Девочка заливисто смеётся, достаёт телефон и звонит маме, громко рассказывая, какой аттракцион невиданной щедрости подготовил их любимый сетевой магазин.
«Польские яблочки всегда были источником витаминов. Теперь не будут»
В соседний супермаркет, где продукты всегда дороже, ближе к вечеру заходит девушка с большим рюкзаком. Стремительно идет к стеллажу с консервами.
— Что покупаете?
— Шпроты. Я, знаете ли, опасаюсь этих всяких санкций. Объявили про запрет ввоза мяса, рыбы, того-сего, а вот и до всего остального дойдёт, я уверена. И косметику будем покупать только русскую, и одежду, и всякие консервы. Я привыкла шпроты прибалтийские покупать, они самые лучшие, что мне взамен предоставят? Яблочки вот те же польские всю жизнь были источником витаминов круглогодично. Теперь, видимо, не будут. А какие фрукты будем зимой кушать? Хорошо, если из других стран не запретят ввоз, но я приучена в наше время никому особо не верить.
Елизавета набирает несколько видов консервов, тушёнку, сгущёнку, складывает в продуктовую корзину. Направляется к витрине с замороженной рыбой и морепродуктами. Заморозкой лари забиты доверху: никакого дефицита свежей рыбы и креветок не ощущается. Как и ажиотажа, связанного с их покупкой.
«Только твёрдый сыр, только мягкое мяско»
К витрине с молочной продукцией неспешно подходят две подруги.
— Татьяна Николаевна, смотри, сыра, какого хочешь, лежит полный прилавок, — одна из дам показывает на сыры всяких сортов и видов. — Скоро будем в журналах только на такие смотреть.
— А что смотреть-то? Вспомни советское время, много ты журналов рассматривала с едой? Вот к тому и идём. Ладно, обойдёмся без норвежской семги, селёдочкой закусим. Конечно, сейчас любим сырок потвёрже, а мяско помягче. А много ли выбирали лет так 30 назад? Что было, то и брали.
— Ха, так тогда и цены другие были. Кто б мне сказал, что своими глазами сыр увижу по четыреста рублей за кило, в жизни б не поверила. Теперь уж привыкли к изобилию, обидно будет в голодные 90-е вернуться.
— А я, Маша, не переживаю. У нас у всех процентов на 90 одинаковая продуктовая корзина, и никаких заморских деликатесов каждый день в ней нет. Что покупаем? Хлеб, молоко, колбасу, кто-то йогурт, кто-то сыр, никаких анчоусов и креветок. Нас, подруга, не коснётся это эмбарго, ни-ни. А то, что всякие рестораторы плачут, что им определённый сорт сыра или рыбы нечем заменить, так это их проблемы. Мы, Маруся, прорвёмся.
— А мне соседка снизу вчера говорит, в магазин один ездила вчера, так там витрина с заморозкой пустая. Совсем пустая, нету ничего. Продавцы говорят, холодильник сломался. Ну и отключена она.
— Так может, и правда сломался? Ты думаешь, смели всё? Ой, прямо много у нас народу одними морепродуктами питается. Это где ж такие миллионеры живут?