Осень компенсирует любителям грибов засушливое лето. Благодаря установившейся достаточно тёплой погоде леса Подмосковья продолжают радовать грибным суперсезоном.
«Сейчас вовсю продолжается грибной сезон. В Подмосковье собирают фиолетовые и серые рядовки, так называемый польский гриб. Волна осенних опят уже прошла, но, вполне вероятно, на подходе вторая», — объяснил в эксклюзивном комментарии aif.ru миколог Максим Дьяков.
Собеседник издания обратил внимание на то, что если у польского гриба нет ядовитых двойников, то с опятами нужно быть осторожнее.
«Польский гриб трубчатый, у этого вида нет ядовитых аналогов. Есть горчак, он горький, но отличается внешне, не синеет на срезе; кроме того, сейчас уже не сезон для этого вида. С осенними опятами немного сложнее. Но тут нужно придерживаться главного правила — собирать только то, что ты железно знаешь», — сказал он.
Дьяков добавил, что осенний грибной суперсезон может продлиться до снега.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
