В 120 странах мира стартует праздник французского молодого вина «Божоле Нуво», пишет РИА «Новости». На родине вина - в местечке Божо - праздник для 30 тысяч гостей начнется с концертов и фейерверков, а закончится дегустацией.
Решение виноделов о проведении первого «Божоле нуво» в 1985 году, имеет, прежде всего, коммерческую составляющую. И, по сути, является рекламной акцией. Дело в том, что вино из винограда, который традиционно выращивают в Божоле, уступает по качеству более благородным напиткам из Бургундии и Бордо. Оно не приспособлено к долгому хранению. Зато именно в молодом возрасте отличается богатым вкусовым и ароматическим букетом.
Виноделы произвели в 2010 году около 40 миллионов бутылок «Божоле нуво», чуть менее половины которых уйдет на экспорт. В России любителей молодого вина с каждым годом становится все больше.
