Рейтинг автора: 0 +
Иракли Челидзе

Шеф-повар ресторана «Мзиури» (г. Москва).

Родом из древнейшего города Грузии — Кутаиси. Специализируется на национальной грузинской и итальянской кухне. Кулинарией начал интересоваться еще в 15 лет, работая в кондитерском цеху крестного отца, готовил эклеры. Последние 4 года помогает новым ресторанам разрабатывать меню и обучать персонал. Проводит мастер-классы по приготовлению блюд грузинской и итальянской кухни.

Самое интересное в регионах


Топ 5 читаемых