Стоимость продуктов для приготовления одной порции салата оливье выросла в 2016 году до 310 рублей и шести копеек, свидетельствуют данные Росстата.
По сравнению с прошлым годом показатель вырос на 1,8%. Наибольший рост среди ингредиентов показали цены на майонез (8,6%) консервированный горошек и огурцы (3,2%). При этом упали цены на лук и морковь (15%), яйца (4,9%) и картофель (1,3%).
Стоимость продуктов для одной порции другого новогоднего блюда — сельди под шубой — увеличилась за год на 3,7% - до 154,96 рубля.
Общая стоимость новогоднего стола для среднестатистической семьи из четырех человек в 2016 году составила 5585 рублей, что на 3,6% выше, чем в прошлом году.
Смотрите также: Инфляция в России с начала года набрала 1,8% →
Рост цен в России превысил официальный прогноз 
Потребительские цены в России выросли на 4,1% с начала года 
Инфляция за праздники составила 0,8% 
