Где в России самые высокие расходы на еду?
На продукты питания россияне тратят почти треть своих доходов. Однако эта цифра сильно отличается в зависимости от региона — жители одних субъектов федерации расходуют на еду меньше четверти доходов, жители других — больше половины.
По данным Росстата, больше других на продовольствие уходит у жителей Дагестана, Ингушетии и Чукотки — по итогам прошлого года на еду у них уходило 53,8%, 57,9% и 47,4% от зарплаты соответственно. Высокие расходы на еду эксперты связывают с религиозными традициями, количеством членов семьи, невысокими зарплатами.
Меньше других на продукты питания тратят в Татарстане (21,8% от зарплаты), Ханты-Мансийском автономном округе — Югре (23,1% от зарплаты) и в Москве (24,5% от зарплаты), передает РИА Новости.
Сколько россияне тратят на еду?
В прошлом году расходы среднего россиянина на продовольствие, по данным Росстата, составили 6041 рубль в месяц. Почти треть от этой суммы (29,9%, или 1806 рублей) — траты на мясо и мясные продукты. На втором месте в структуре расходов молочные продукты (16,6%, или чуть больше 1 тысячи рублей. На третьем — хлеб и хлебобулочные изделия (14,6%, или 882 рубля).
10,5% от «продуктового бюджета» соотечественников приходится на овощи (кроме картофеля), 9,6% — на ягоды и фрукты, 7,5% — на рыбу, 6,3% — сахар и кондитерские изделия. Остальное — расходы на картофель, растительное масло и яйца.
Стоит отметить, что хоть на мясо уходит большая часть «продуктового бюджета», россияне стали покупать его меньше. По данным аналитической компании GfK, с июля прошлого года по июнь этого года граждане купили мясных продуктов на 4,3% меньше. Тенденция касается абсолютно всех категорий продовольствия — от сосисок до курицы и свинины. Сильнее всего упали продажи говядины — на 7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Аналитики зафиксировали рост цен на все виды мясной продукции не менее 3% за год. Сильнее всего дорожало мясо птицы — на 12%.
Россияне вообще предпочитают экономить в магазинах. По последним данным исследовательского холдинга «Ромир», в июле средний чек за один поход в магазин «похудел» на 10 рублей, до 546 рублей. Это на 1,8% меньше июньского показателя и самый низкий показатель с августа прошлого года, когда средний чек составлял 537 рублей.
В майском исследовании Росстата говорится, что 15% российских семей денег хватает только на продукты питания, покупка одежды и оплата жилищно-коммунальных услуг для них проблематична. 0,7% соотечественников испытывают сложности с покупкой еды. 50% российских домохозяйств не могут позволить себе покупку товаров длительного пользования, поскольку денег хватает только на предметы первой необходимости. Две трети молодых семей не в состоянии купить такие вещи, как стиральная машинка, холодильник, автомобиль. Позволить себе все могут только 3,2% домохозяйств.
