Как меняются цены на продукты в течение года? Инфографика
Согласно данным Росстата, в марте 2019 года белокочанная капуста стала дороже на 41,5%, а с начала года этот овощ подорожал на 68,3%. Помимо капусты в России также сильно увеличились цены на лук репчатый и помидоры. С начала года они стали стоить на 33,1% больше. Также на 18,8% подорожали огурцы, морковь — на 20,6%, пшено — на 19,2%, баранина — на 10,9%, картофель — на 9,2%, яблоки — на 7,7% и мука — на 5,3%. В 2019 году потребительские цены растут гораздо интенсивнее, чем годом ранее. Если в 2018 году с начала года до марта цены увеличились на 0,3%, то в 2019-м — уже на 1,8%.
В течение прошлого года рост цен сильно варьировался в зависимости от конкретного продукта. Так крупы подорожали за год всего на 1,2%, в то время как сахар и яйца — на 28,3% и 25,9% соответственно. Рост и снижение цен на отдельные продукты были сезонными. Так, Росстат зафиксировал в октябре снижение цен на большинство видов овощей и фруктов по отношению к сентябрю: свекла подешевела на 14,1%, морковь — на 11,2%, яблоки — на 8,6%, картофель — на 5,1%, а огурцы и помидоры, наоборот, подорожали — на 27,4% и 20,2% соответственно.
В России подешевели огурцы и помидоры 
Росстат зафиксировал рост цен на гречку и сахар 
Цены на гречку в ноябре выросли в среднем на 54% — Росстат 
Цены на помидоры за неделю выросли на 15,2% 
В России капуста, лук и картофель подорожали с начала года на 30-40% 
