В Москве хлебобулочные изделия и мукомольную продукцию выпускают 69 предприятий. По словам заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимира Ефимова, за прошлый год объём их производства вырос на 23,8%.
«Столичный хлеб, выпечка и мукомольная продукция поставляются во все регионы страны. Их производством занимается 12 тыс. человек на 69 предприятиях. По итогам 2021 года отгрузка выросла на 6% и составила 86,9 млрд руб.», — сказал Владимир Ефимов.
В качестве примера он привёл деятельность одного из крупнейших столичных предприятий отрасли — Мелькомбината № 3. Заместитель мэра Москвы подчеркнул, что завод способен на 38% покрыть потребности города в муке, включая хлебокомбинаты. Сегодня на производстве трудятся 273 человека.
Чтобы предприятия увеличивали выпуск продукции и успешно развивали производства, правительство города оказывает им всестороннюю поддержку. К примеру, предпринимателям предоставляют земельные участки для модернизации заводов и денежные компенсации.
По словам руководителя Департамента инвестиционной и промышленной политики Владислава Овчинского, статус промышленного комплекса в Москве имеют 11 производителей муки и хлебобулочных изделий. С 2016 года они суммарно получили налоговые льготы на более чем 570 млн руб.
«В их числе Мелькомбинат № 3, которому удалось сэкономить около 212 млн руб. и направить эти средства на развитие производства. Кроме того, в рамках реализации масштабного инвестиционного проекта предприятие построит фабрику по производству макаронных изделий и будет выпускать более 6 тыс. тонн продукции в месяц», — сообщил Владислав Овчинский.
Московский Фонд поддержки промышленности и предпринимательства предоставляет предприятиям компенсации части процентов по кредитам на пополнение оборотных средств, выплату заработной платы и реализацию инвестиционных проектов. Этой преференцией уже пользуются два хлебопекарных предприятия. Размер компенсации составляет 29,6 млн руб., общий объём кредитов — 447 млн руб.
Соответствующие меры в рамках антикризисной помощи столичному бизнесу в начале марта принял мэр Москвы Сергей Собянин. Московский Фонд поддержки промышленности и предпринимательства получил на эти цели 10 млрд руб. Такую же сумму выделили инвесторам, которые строят в городе объекты нежилого назначения, чтобы они компенсировали процентные ставки по кредитам.
