Для достижения продовольственной безопасности России необходимо решать проблему доступности продуктов питания, поделился мнением с aif.ru независимый эксперт аграрного рынка Александр Корбут. По его словам, разрыв покупательской способности между разными категориями граждан слишком высок.
«Продовольственная безопасность включает в себя три столпа: достаточный объем производства, качество продукции и доступность продовольствия для потребителей. Если с объемом вопрос решен, да и качество довольно хорошее, то третье — это вопрос доходов населения. Ситуация улучшается, но расходы на покупку продовольствия превышают 30% в бюджете россиян, поэтому нельзя говорить, что вопрос решен. У нас разрыв в потреблении между малообеспеченными и высокообеспеченными. Разница не в процентах, а в разы», — сказал Корбут.
От качества питания детей зависит, насколько они будут здоровы в будущем, а от качества питания стариков — продолжительность жизни и нагрузка на систему здравоохранения. Поэтому проблему необходимо решать, подчеркнул эксперт. В качестве временной меры он предложил ввести систему талонов.
«Когда такой большой разрыв в потреблении, такие большие затраты на продовольствие — это нехорошо. Быстро поднять реальные доходы населения непросто, поэтому на переходный период нужно обеспечить доступ малообеспеченных слоев к продовольствию посредством талонов. На эти талоны они смогут купить любые отечественные продукты. Также это мотивирует экономику предложения», — сказал Корбут.
Ранее министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев в Госдуме заявил, что аграрии уже собрали более 123 млн тонн зерна. Ожидается, что урожай 2023 года позволит сполна обеспечить внутренний рынок, а также поставить за рубеж в этом сезоне до 60 млн т зерновых.
«Несмотря на то, что в ряде регионов погодные условия складываются не самым лучшим образом, российские аграрии уже собрали более 123 млн т зерна. Соответственно, ранее озвученный прогноз мы уже перешагнули. Сейчас зерновые убирают на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке, где погодные условия достаточно сложные, но понимаем, что объем в 130 млн т, обозначенный нашим президентом, мы точно выполним», — подчеркнул Патрушев.
Россия с начала этого года поставила на экспорт продукцию АПК более чем на 31 млрд долларов и может сохранить статус нетто-экспортера. Планомерно продолжается переориентация на поставки в дружественные страны: сейчас в структуре внешней торговли они занимают 87%.
