Мировой индекс цен на продовольствие вырос в октябре на 3,9% в сравнении с предыдущим месяцем. Стоимость товаров достигла рекордного уровня, который последний раз фиксировался в июле 2011 года, говорится в релизе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
Мировой индекс цен составил 133,2 пункта, он растет на протяжении последних трех месяцев. Эксперты считают, что это связано в большей степени с ростом цен на растительное масло и зерновые. Повышение индекса на 9,6% на растительное масло объясняется ростом стоимости пальмового, соевого, подсолнечного и рапсового масел.
Индекс цен на зерновые вырос на 3,2% до 137,1 пункта. Эксперты уточняют, что сильнее всего подорожали пшеница и ячмень.
Поднялась стоимость молочной продукции, индекс цен на которую в октябре составил 120,7 пункта. Наиболее подорожавшими оказались обезжиренное и цельное сухое молоко, а также сливочное масло.
При этом произошло падение цен на говядину и свинину. Котировки упали по причине сокращения закупок со стороны Китая и резкого удешевления мяса, поставляемого из Бразилии. Индекс цен на сахар снизился до 119,1 пункта на 1,8% из-за ограниченного импортного спроса на мировых рынках.
Ранее аналитики рассказали, какие продукты питания подорожали за год сильнее всего.