В департаменте продовольственных ресурсов Москвы уверяют, что в столице резкого скачка цен на продовольствие не произошло и не ожидается. Первый заместитель руководителя ведомства Виктор Ольховой считает, что «если валютная корзина изменилась на 30%, а инфляция за январь, по официальным данным, составила 2,2% - 2,4%, то за январь цены на продовольствие в Москве выросли менее, чем на 1%».
Ольховой надеется, что рост цен будет не больше, «чем общая экономическая инфляция», сообщает РИА Новости. Небольшое повышение цен, по его мнению, если и произойдет, то только из-за увеличения стоимости упаковочных материалов. Однако в городе за период с 26 января по 2 февраля на 9% подорожал сахар. Ольховой сообщил, что департамент дал указание выпустить на рынок большой объем сахара.
