Что будет, если месяц питаться только гречкой?
Приверженцы монодиет считают, что гречка помогает похудеть и очищает организм от вредных веществ. Но что будет, если месяц питаться только гречкой?
«Если на протяжении трех дней без перерыва есть гречку, это безопасно и даже полезно. А если вы забудете о том, что ее необходимо чередовать с другими блюдами, возможны серьезные проблемы. Примерно через неделю у вас появятся симптомы авитаминоза, проблемы с нервами, головокружения», — прокомментировал Общественной службе новостей терапевт Видновской районной клинической больницы Тимур Асанов. 
«И как последний этап — возникнет аллергия на продукт. Придется вообще исключить его из рациона. У тех, кто этого не сделает, могут возникнуть проблемы с зубами и почками», — предупредил терапевт Асанов.
Вывод: питаться только гречкой опасно! Для полноценной работы организму человека нужны микроэлементы, белки, жиры и углеводы, только гречка не способна удовлетворить все эти потребности.
Кому нельзя гречневую диету?
Врачи аккуратно относятся к любым монодиетам. Гречневая диета является довольно жёсткой и агрессивной по отношению к организму, поэтому от неё лучше отказаться людям с сахарным диабетом, язвой желудка, гастритом и кишечными расстройствами.
«На гречневой минодиете из организма уходят полезные микроэлементы и вода. Поэтому не рекомендую есть больше 150-200 грамм крупы в сутки. Лучше чередовать ее с другими продуктами. В целом длительная монодиета может привести к неврологическим и гормональным сбоям», — комментирует Газете.ru гастроэнтеролог Евгений Белоусов. 
Сидеть на гречневой диете также не рекомендуется детям, подросткам, женщинам в период беременности и грудного вскармливания, во время климакса. В группе риска — люди с сердечной и почечной недостаточностью.
Источники:
