Несмотря на то что пробиотики активно продвигаются на рынке, убедительных научных подтверждений того, что большинству людей необходимо принимать их в форме таблеток каждый день, нет. Такой вывод приводится в материале издания The Conversation.
Эпидемиолог Гидеон Мейеровиц-Кац подчёркивает: микрофлора кишечника действительно играет значимую роль в поддержании здоровья, однако представление о том, что можно «заселить» полезные бактерии, просто проглотив капсулу с одним-двумя штаммами, является чрезмерно примитивным. Значительная часть исследований, посвященных пробиотикам, страдает от недостаточного качества, а некоторые испытания в данной области даже были отозваны из-за выявленных нарушений.
Крупномасштабные и строго организованные исследования регулярно не подтверждают заявленных эффектов. Например, в испытании с участием более 12 тысяч добровольцев не удалось установить, что пробиотики помогают предотвратить инфекционную диарею. А самое масштабное исследование, касающееся простудных заболеваний, проведенное в 2021 году, показало, что по тяжести течения болезни прием пробиотика ничем не отличается от плацебо.
Кроме того, пробиотики не всегда безопасны. Систематический обзор Кокрейновского сотрудничества выявил, что их применение во время беременности может быть сопряжено с повышенной вероятностью развития преэклампсии. Этот факт ставит под сомнение распространенное убеждение, что «биодобавки как минимум не навредят».
Эксперт отмечает: для большинства людей, не имеющих серьёзных проблем со здоровьем, гораздо разумнее получать полезные бактерии из естественных источников — таких как кефир, йогурт без сахара, квашеная капуста или кимчи, — а не из стандартизированных аптечных препаратов. В отдельных клинических случаях пробиотики действительно могут оказаться полезными, однако это должно определяться конкретными медицинскими показаниями и назначением врача, а не быть повседневной практикой «на всякий случай». Исследователи также обращают внимание на то, что состав кишечной микробиоты уникален для каждого человека, поэтому один и тот же препарат может оказывать совершенно разное воздействие на разных людей. Сбалансированный рацион с высоким содержанием клетчатки поддерживает рост полезных бактерий гораздо эффективнее, чем любые капсулы.