Привычка добавлять молоко в утренний кофе может привести не только к дискомфорту в желудке, но и к серьезной аллергической реакции. Об этом рассказала интернет-изданию «Подмосковье сегодня» врач общей практики Елена Костькина.
Она отметила, что у человека с выраженной аллергией на белки коровьего молока даже небольшое количество продукта может вызвать крапивницу, отек губ и языка, затруднение дыхания и резкое падение давления. В редких случаях может возникнуть анафилактический шок, который без экстренной медицинской помощи способен привести к смерти.
Людям с подтвержденной аллергией на коровье молоко нельзя добавлять его в кофе даже в небольшом количестве. Растительные напитки тоже не всегда подходят, поскольку в их составе могут быть компоненты, вызывающие индивидуальную реакцию. При непереносимости лактозы молочный напиток может вызывать вздутие живота, урчание, спазмы и диарею, а выраженность симптомов зависит от количества лактозы и индивидуальной переносимости.
При гастроэзофагеальной рефлюксной болезни кофе у некоторых людей усиливает изжогу и заброс содержимого желудка в пищевод, а добавление молока не гарантирует исчезновения неприятных симптомов. Если после такого напитка появляется жжение за грудиной, отрыжка или кислый привкус во рту, стоит уменьшить порцию или временно исключить кофе и посмотреть на реакцию организма. Осторожнее с напитком стоит быть и людям, которым врач рекомендовал ограничить кофеин из-за нарушений сердечного ритма, плохо контролируемого давления или выраженной тревожности, поскольку молоко не нейтрализует действие кофеина.
Ранее биохимик Анна Дивинская рассказала, мешает ли кофе усвоению железа.
