Защитит ли спиртное от атеросклероза?
Говорят, что вино защищает сосуды и предотвращает атеросклероз. Почему же тогда кардиологи запрещают алкоголь сердечникам?
Отвечает вице-президент Российского научного медицинского общества терапевтов Леонид Лазебник:
— Вопросы о положительном влиянии алкоголя врачи считают провокационными, поскольку большая часть пациентов толкует ответ «в свою пользу». Но действительно, есть данные, что ресвератрол — природное соединение, содержащееся в красном вине, — мощный антиоксидант, который снижает риск развития атеросклероза. Для профилактики атеросклероза красное вино может применяться в «напёрсточных» дозах — 50–100 мг до еды. Но ни один врач не даст такой совет пациенту, поскольку на практике мало кто ограничивается такой минимальной дозой.
Гораздо известнее другое свойство алкоголя — даже в малых дозах он способствует повышению артериального давления, что может критично сказаться на самочувствии пациента.
Поэтому предпочтительнее получать ресвератрол из других продуктов. Например, он содержится в винограде, арахисе, какао и чернике. И ещё одно важное дополнение — ресвератрол может рассматриваться только в качестве профилактики атеросклероза. Уже имеющиеся атеросклеротические бляшки он не «растворит».
