Собачья голова
Если хорошо знать свою страну, то можно сделать вывод, что это не в Греции, а в России есть всё, даже своё Мёртвое море, которое по своим целебным свойствам ничем не уступает израильско-иорданскому. Хотя миллионы лет назад озеро Баскунчак, что в Астраханской области, было морем, даже целым океаном, простиравшимся от Уральских гор до Кавказа на Русской равнине. С течением времени водоём усох и превратился в мёртвое солёное озеро.
«Баскунчак находится в глубокой впадине ниже уровня моря на 20-25 м, - рассказывает «АиФ» Татьяна Чеботарева, главврач баскунчакского санатория. -
«Баскунчак» в переводе с тюркского - «Собачья голова». Согласно легенде, ехал однажды по астраханским степям купеческий караван и заблудился.
Вдруг изнывающие от жажды путники увидели сверкающее на солнце озеро. Собака одного из купцов подскочила к воде и начала жадно пить. Но так как вода в озере - насыщенный соляной раствор, по-научному - рапа, собака отравилась, забилась в судорогах и свалилась в водоём. На поверхности была видна только её голова. Так и прозвали озеро «Собачьей головой».
По одним данным, начиная с VII в., по другим - с Х в. здесь открытым способом, то есть почти с поверхности (так как глубина озера в производственных выломах от 0,5 до 2-3 м), добывают чистейшую соль, запасы которой почти неисчерпаемы. За год соль нарастает слоем толщиной до 13-15 см.
«В своё время мы были солонкой Советского Союза, - проводит для меня экскурсию по здешним местам Айгуль Жадринова, заведующая производственно-химической лабораторией «Бассоль». - Но и сегодня наша соль не только питает Россию, но и идёт на экспорт. Она живая, химически ничем не очищена, без искусственных добавок, которые нечистые на руку производители иногда подмешивают, чтобы соль была красивой, сыпучей, не слёживалась и не комковалась. А наша соль промыта озёрной рапой (соляным раствором, в котором соль зарождается), высушена и раздроблена. Единственное, что мы добавляем, - это йод, который соль, увы, не содержит. Химические свойства баскунчакской соли просто изумительные: в ней высокое содержание хлористого натрия и невысокое содержание всех остальных примесей - ионов кальция, магния и т. д. То есть 98-99% - сама соль и всего 1-2% примесей».
Все жидкости в организме, включая кровь, - это соляные растворы, со знанием дела объясняет мне химик А. Жадринова. И поэтому без соли никакие химические процессы в организме невозможны. И те, кто не ест соли совсем, лишают себя важного элемента питания. Врачи утверждают, что 5-6 г соли в сутки организму жизненно необходимы.
Лицом в грязь
В Нижнем Баскунчаке есть и свой санаторий с грязелечебницей, предлагающий лечение опорно-двигательного аппарата, позвоночника, суставов, последствий травм, а также всевозможных кожных болезней (псориаз, дерматит, экзема, пузырчатка), бронхиальной астмы и заболеваний верхних дыхательных путей.
Но имейте в виду: купаться в озере больше 15 мин. в день не рекомендуется. Во-первых, в нём очень большая концентрация соли. «Любой продукт - это яд, - говорит А. Жадринова, - если его много». Во-вторых, летом именно из-за соли, которая дополнительно нагревает воду, отражая солнечные лучи, здесь очень жарко. На прошлой неделе температура воздуха в районе озера достигала 62 (!) градусов по Цельсию. То есть охладиться в летний зной в Баскунчаке вряд ли получится, так же как и утонуть. Солёность озера такая же, как и у Мёртвого моря, - около 300%. Поэтому мои попытки нырнуть закончились неудачей - меня как поплавок плотная вода выдавливала на поверхность. Но могу заверить - после трёхминутного купания (в тот день было не больше 40 градусов) я почувствовал себя как будто заново родившимся: и бодрость, и прилив сил - тех самых, что тянут мужчин на подвиги.
Если дикарём...
Если едете дикарём, вы должны быть готовы к далеко не европейскому сервису. В посёлке пара приличных точек общепита - одно кафе работает до 19.00, другое - только по выходным. За автомобильную парковку придётся выложить 150 руб. в день.
Фото: АиФ/ Владимир Полупанов
Душ - сколоченные из фанеры сарайчики на пляже - тоже 50 руб. Близко к озеру въезд на своём транспорте запрещён. Поэтому местные жители подрабатывают извозом на видавших виды уазиках. За поездку от парковки до ближайшего места купания берут 250-300 руб. в один конец. Если хотите, чтобы вас отвезли подальше, где глубина озера достигает нескольких метров, вам придётся выложить уже 600 руб. за машину (туда и обратно - 1200 руб).
На берегу озера баскунчане торгуют и лечебной грязью - 250 руб. за ведро. «Но имейте в виду, - предупредила меня врач Т. Чеботарёва, - озеро лечит, если делать всё по уму, но может и покалечить». Если не перебарщивать с лежанием в воде и выдержать минимальный курс (6-7 дней), тогда солёный Баскунчак подарит вам сладкие минуты.
