Элитные сорта чая, расфасованные в индивидуальные пакетики пирамидальной формы, могут спровоцировать онкологические заболевания, предупредил aif.ru доцент кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний Государственного университета просвещения Александр Созыкин.
Риск в пять часов
«Пирамидальные пакетики с чаем, которые часто называют „элитные одноразовые“, под воздействием кипятка выделяют огромное количество частиц нанопластика, — сказал эксперт. — Их количество в сотни миллионов раз превышает число частиц микропластика, которые тоже выделяются из чайных пакетов».
Прежде было установлено, что при заваривании одного чайного пакетика нагретой до 95 градусов водой в чашке оказывается около 11 млрд частиц микропластика. В ходе экспериментов биологи установили, что накопление микропластика в крови, печени и почках приводит к различным онкологическим патологиям.
Хорошая новость — если выпить одну чашку, ничего вредного с организмом не произойдет. Но если постоянно пользоваться этим способом заваривать чай, риски могут быть вполне серьезные, считает Созыкин.
За это еще и платить нужно!?
Чайная упаковка (пакетик ведь тоже тара) входит в перечень товаров, для которых применяется расширенная ответственность производителя: и пачку, и использованные пакетики они должны переработать, объяснил гендиректор ППК «Российский экологический оператор» Денис Буцаев. Ну или заплатить экологический сбор, который, естественно включен в розничную цену.
«Мы проводили расчеты — рост цен незначительный, — сказал Буцаев. — К примеру совокупно упаковка на одну пачку с 25 пакетиками чая (коробка, пакетики, нити, этикетки) весит 42 гр. Повышение цены на нее может составить в пределах 0,016%».
Так что за право выпить чаю с микропластиком надо еще и доплачивать.
До конца года правительство предлагает запретить в России пять видов упаковки, которую трудно потом утилизировать. Это полиэтиленовые бутылки нестандартных цветов, термоусадочная пленка, сумки-сетки дл овощей, пластиковые пакеты с донышком дой-пак и пластиковые капсулы для кофе. Чайные пакетики в это число не вошли.
Тотальная угроза
Наш мир весь состоит из микропластика — полимеры очень удобны, их используют везде и всюду, опасными становятся микроскопические частицы, которые отделяются от большого и полезного предмета. Например, шариковой ручки. Или расчески. Или настольной лампы. Поэтому запрет чайных пакетиков или переход исключительно на заваренный в чайнике чай вряд ли окажется панацеей.
Примерно две трети чашек чая заварены с помощью пакетиков, россыпная заварка по популярности им проигрывает, говорит глава ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.
«Точной статистики по пластику в чайных пакетиках нет ни у меня, ни у кого-либо еще, — добавляет он. — В мире нас окружает невероятное количество пластика, его частицы могут попасть в организм с зубной щетки, тарелки, да просто вместе с воздухом. Так что от чашки чая никому точно хуже не будет».