Это только в воспоминаниях советских бабушек и дедушек можно брать овощи и фрукты прямо с грядок и есть, фактически не моя. И при этом становиться здоровее и крепче. На деле же необработанные продукты, а также грязные руки могут привести к серьезным заболеваниям.
Патологии, которые передаются человеку через руки, а правильнее — фекально-оральным путем, нередко объединяют в одну группу: болезни «грязных рук». Многим кажется, что это какие-то несерьезные заболевания, однако врачи уверяют, что такие состояния крайне опасны.
Так, по данным ВОЗ, каждый год в мире такими болезнями заражаются миллионы людей. А погибает от таких болезней около 100 тысяч человек. Ведь бактерии на коже рук размножаются в геометрической прогрессии. Так что же собой представляют подобные патологии и что к ним относится?
«Болезни „грязных рук“ — это преимущественно группа кишечных инфекций. Речь может идти как про вирусы, так и про бактерии. Сюда относят разнообразные заболевания — брюшной тиф, гепатит, сальмонеллез, холера. Особняком можно выделить стоматит», — говорит врач-иммунолог Анна Шуляева.
Поштучные патологии
Брюшной тиф — патология, которая может проявляться как у взрослых, так и у детей. Развивается в ответ на попадание в организм бактерии Salmonella typhi. Попадает внутрь через зараженную воду, пищу или грязные руки. После инфицирования могут ощущаться лихорадка, общая интоксикация, затем появляются более или менее характерные симптомы в виде сыпи. На пике болезни проявляются такие проблемы, как отсутствие аппетита, бессонница, жажда, сухость во рту, более частое сердцебиение, потливость и боли в мышцах и суставах.
Гепатит — в данном случае, когда связывают болезнь с грязными руками, имеют в виду подтип А. Это вирусное заболевание печени. Попав в организм, вирус некоторое время внедряется и адаптируется к новым условиям, затем уже начинает размножаться активнее. Появляются слабость, головная боль, слабость в мышцах, тошнота, повышенный кожный зуд, повышение температуры тела. С течением времени появляется пожелтение кожи.
Сальмонеллез — это кишечная инфекция, которую могут вызывать многие возбудители из рода сальмонелл. Отличается выраженной интоксикацией и симптоматикой поражения желудочно-кишечного тракта. Определяется такая патология следующими признаками: повышенной температурой тела до высоких цифр, головной болью, слабостью, болями схваткообразного характера, тошнотой и рвотой. Меняется и качество стула в пользу ухудшения и учащения. Продолжаться острый период может 2-10 суток.
Холера — инфекционное заболевание, отличающееся сильным отравлением организма, когда есть выраженная диарея и рвота. Основными рисками становится обезвоживание, которое, как известно, смертельно опасно.
Опасность болезней
Врачи отмечают, что болезни «немытых рук» крайне опасны. «Это кишечная инфекция, которая дает тяжелые токсические поражения кишечника. Исключение — стоматит, но и он не безобиден. Стоматит приводит к поражению, причем довольно большими площадями, слизистых полости рта. Такие патологии вызывают тяжелые интоксикации (головные боли, слабость, отсутствие аппетита и прочие). При стоматите стоит бояться еще и присоединения вторичной инфекции. Ведь для многих инфекций наиболее комфортные зоны — рот и ротоглотка», — говорит иммунолог. Кишечник страдает по причине того, что он не всегда в достаточной мере обсеменен условно-патогенной полезной микрофлорой, чтобы противостоять серьезным возбудителям, отмечает Анна Шуляева.
Лечение
Терапия болезней «грязных рук» преимущественно симптоматическая. Назначают различные сорбенты, предлагают обильное питье и щадящее питание. Обязательно нужно держать течение такой патологии под контролем специалиста, чтобы не допустить присоединения других возбудителей и не ухудшить состояние человека до максимума. При необходимости могут предлагать дополнительные препараты, если поражены дополнительные системы тела.
Профилактика
Главный нюанс в отношении болезней «грязных рук» — соблюдение личной гигиены. То есть банальное мытье рук. Инфекционисты подчеркивают, что сейчас на фоне коронавирусной инфекции люди стали лучше следить за чистотой рук. «Буквально сегодня слушала одного из известных инфекционистов, который отметил, что за последние два сезона (мы считаем за сезоны весну-лето и лето-осень) не было зафиксировано ни одной вспышки кишечной инфекции по России. Ни одной, и все из-за того, что люди боятся коронавируса, постоянно моют руки, ходят в перчатках и обрабатывают руки санитайзерами», — говорит Анна Шуляева.
Правила профилактики болезней грязных рук максимально просты:
- Следует мыть руки перед приготовлением пищи и перед тем, как садиться за стол.
- Необходимо уделять время гигиене рук после походов в туалетную комнату.
- Обязательно нужно обрабатывать продукты тщательно.
- Мыть руки требуется после возвращения с улицы.
- Обрабатывать руки по мере необходимости и по возможности в транспорте или магазинах и прочих присутственных местах.
Такие простые правила, как это ни казалось бы странным, выступают отличным средством защиты от довольно тяжелых заболеваний.
