С медицинской точки зрения Великобритания возвращается в скудные годы первой половины ХХ века, когда бушевали болезни из-за недоедания и недостатка витаминов. Как некогда ведущая империя мира дошла до жизни такой?
Газета «Гардиан», ссылаясь на данные Национальной службы здравоохранения, пишет, что количество людей в Англии и Уэльсе, поступивших в больницы из-за болезней, вызванных недоеданием, утроилось за 10 лет. В прошлом году таких больных оказалось более 800 тыс.
«Как нация мы не должны иметь недоедающих детей»
Почти у полумиллиона больных диагностирована анемия из-за недостатка железа, у сотен тысяч — болезни из-за дефицита витаминов, а более чем у 10 тыс. выявлено просто недоедание — голод. И это данные по одной из самых богатых и развитых стран мира.
Врачи подтверждают официальную статистику своими непосредственными ощущениями на рабочем месте. Также они определяют этиологию (причину) социальной болезни. «Растет число пациентов, чьи проблемы со здоровьем коренятся в бедности», — говорят они.
«Как нация мы не должны иметь недоедающих детей, — говорит профессор Камила Хоторн, председатель Королевского колледжа врачей общей практики. — Мы не должны иметь детей с рахитом. У нас не должно быть людей с дефицитом железа или фолиевой кислоты. Есть такое ощущение, что происходящее сейчас — неправильно». Она отмечает, что врачи сталкиваются со стрессом, так как не способны помочь своим пациентам, ведь они «не могут прописать им деньги или еду». Это главные «лекарства», которые нужны для таких больных. «Мы реально знаем случаи, когда родители остаются без еды, чтобы их дети могли поесть», — говорит она.
Мясо преткновения
Вот как выглядит статистика в цифрах. Число госпитализаций из-за дефицита железа увеличилось более чем вдвое: с 196 685 человек в 2013–2014 годах до 490 005 в 2022–2023 гг. Количество больных с дефицитом витаминов группы B (B12, фолиевая кислота и другие витамины группы B) за 10 лет утроилось с 57 406 до 167 562 в прошлом году. Число случаев, связанных с недостатком белка и калорий, выросло с 5746 до 9390. Всего в 2022–2023 годах было госпитализировано с болезнями недоедания 824 519 человек по сравнению с 293 686 десять лет назад. Быстро растет количество детей, больных рахитом. В результате в бедных районах даже появились дети с искривленными конечностями.
Для медиков эти диагнозы много о чем говорят. Им понятно, что людям элементарно не хватает животных белков. Ведь железо, витамины группы В, особенно В12, и сам белок содержатся прежде всего в мясных продуктах. А витамин D, недостаток которого вызывает рахит, мы в основном получаем из молочных продуктов и яиц.
И что-то подсказывает, что дальше будет только хуже. Ведь не секрет, что мясо — один из самых третируемых продуктов сегодня. Влиятельная Межправительственная группа экспертов ООН по изменению климата (МГЭИК) считает нужным сократить потребление мяса к 2050 г. на 50%. И к этому мнению прислушиваются, в ряде стран уже планируют вводить акцизы на мясо, чтобы сделать его менее доступным для населения и таким образом сократить потребление и производство. Одновременно идет активное спонсирование любых исследований по разработке всех видов эрзац-мяса и глобальная пропагандистская кампания, представляющая мясо как вредный и даже канцерогенный продукт. Все это стало главной тенденцией в мировом пищепроме.
Циничная политика
Понятно, что нельзя одновременно бороться с недоеданием и сокращать производство мяса. Но весь вектор развития мировой политики показывает, что животноводство принесут в жертву «зеленой» повестке дня. И значит, пищевые дефициты, о которых люди и врачи в развитых странах после Второй мировой войны почти забыли, будут возвращаться.
Чем больше люди хотят прогресса, тем больше впадают в варварство. В данном случае речь о медицинском варварстве. О той эпохе, когда медики еще не знали о роли витаминов и других нутриентов, и больные умирали из-за их недостатка. Например, В12-дефицитная анемия была неизлечимым заболеванием до конца 1920-х гг. Ее называли злокачественным малокровием, больные умирали в течение 1-3 лет. Разница между теми годами и сегодня только в понимании таких болезней и наличии лекарств от них. Но из-за этого современная политика кажется еще более циничной.
При чем тут Украина?
Сейчас эта проблема рванула в Великобритании. Там это объясняют кризисом стоимости жизни, начавшимся в конце 2021 года (кстати, именно в это время отмечается резкий рывок вверх болезней недоедания, «Гардиан» приводит такой график). Тогда цены на многие товары первой необходимости начали расти быстрее, чем заработок людей, что привело к падению реальных доходов. Причин этого много — пандемия COVID-19, брексит и в том числе — активная помощь Украине.
Нет сомнений, что это будет происходить и в других развитых странах, пренебрегающих интересами населения. Первые сигналы об этом уже поступают из США — врачи много говорят об этом. Но там пока не озвучивают статистику по этим заболеваниям. Будем ждать и наблюдать, где рванет в следующий раз.