aif.ru counter
215

Рецепты со всего света

«АиФ. Здоровье» № 47. Алексей Кортнев: «От веры в людей я больше получил, чем потерял» 20/11/2008

И все-таки каждый народ справляется с ней по-своему. Сколько стран на глобусе – столько национальных ноу-хау от кашля, насморка и больного горла. Попробуйте и вы полечиться на заграничный манер.

По-японски

Придя домой, загрипповавший японец выпивает 10 чашек горячего зеленого чая. Профессор Токийского университета И. Ямамото обнаружил в этом целебном напитке особые вещества – катехины, обладающие противовирусной активностью. Жители района Сизуоки, славящегося чайными плантациями, практически не болеют респираторными инфекциями.

Еще одно японское ноу-хау против гриппа – мороженое из… рыбы. Содержащиеся в ней вещества укрепляют иммунитет, а холод способствует местному закаливанию слизистых оболочек. Удивительный деликатес понравился гурманам. Сегодня в Японии помимо эскимо о`фиш из обычной рыбы производят сорта с еще более экзотическим вкусом – из китового мяса, угря, моллюсков.

По-итальянски

На родине Данте от респираторных инфекций лечатся… пиццей. Стандартная начинка (сыр, яйца, зелень, помидоры и другие овощи) содержит уникальный набор витаминов, макро- и микроэлементов, повышающих устойчивость организма к гриппу и простуде. Этот удивительный факт подтвердили исследования ученых Дюссельдорфского университета.

По-американски

Жители США, которые славятся уме­нием поддерживать себя в отличной форме, при первых признаках простуды принимают коктейль из мятного настоя, лимонного сока, меда и чеснока. За­лейте чайную ложку мяты перечной стаканом кипятка, нагревайте 3-5 минут на медленном огне, затем процедите и размешайте в настое чайную ложку меда. Мелко нарежьте маленький зуб­чик чеснока, положите в чашку и разотрите ложкой. Отожмите в нее 1/4 небольшого лимона, влейте мятный настой с медом, все смешайте и выпейте в теплом виде на ночь – наутро проснетесь здоровыми!

По-гречески

Напиток Гиппократа не раз выручал в холода древних эллинов, обутых в легкие сандалии. Промочив ноги, они заливали 2 ломтика апельсина или лимона 2 стаканами красного вина, добавляли 1 чайную ложку меда, 2 палочки гвоздики и щепотку корицы, доводили снадобье до кипения и на ночь выпивали горячим маленькими глотками. Наверняка в подобных обстоятельствах старинный напиток поможет и вам.

По-белорусски

Ягодный коктейль на меду моментально ставит на ноги жителей Белорусского Полесья. Разотрите ягоды калины красной или брусники, смешайте по вкусу с медом и добавьте немного теплой кипяченой воды, чтобы чувствовалась приятная кислинка. Пейте по 1/2 стакана 3 раза в день.

По-французски

Соотечественники Мопассана и Гюго, когда здоровы, пьют вино, а простудившись, переходят на минеральную воду местного разлива – «Бадуа», «Эвиан», «Перрье», «Виши», «Сен-Йорр», «Виттель». Французы считают, что инфекцию нужно в буквальном смысле «вымыть» из организма. Возьмите этот совет на вооружение. Воспалительный процесс способствует закислению внутренней среды, нейтрализовать этот эффект поможет минералка без газа из щелочных источников – «Боржоми», «Ессентуки-4», «Славяновская», «Смирновская», «Саирме», «Джермук».

По-английски

Загрипповавший британец действует по пословице: «Яблоко в день – и доктор не понадобится!» Правда, одного яблока для выздоровления маловато – съедайте не менее 5 антоновок в день (кислые сорта предпочтительнее – в них больше витамина С) и налегайте на мандарины, апельсины, грейпфруты, лимоны. В них содержится ударная доза «живой» аскорбиновой кислоты, защищающей от простуды, а также вещества, способствующие ее скорейшему усвоению, и отсутствует фермент, который разрушает целебную аскорбинку. Три-четыре стакана свежеотжатого цитрусового сока, выпитого в течение дня, быстро приведут вас в норму.

По-израильски

При простуде здесь пьют горячий куриный бульон. Благодаря содержащейся в нем аминокислоте – цистеину он уменьшает выделение слизи, а пар увлажняет полость носа, снимает отечность слизистой оболочки и заложенность придаточных пазух. Однако результаты последних научных исследований свидетельствуют: куриный суп исцеляет от насморка в 3 раза эффективнее бульона. Он обогащен витаминами и минеральными солями целебных овощей – картофеля, лука, моркови, действующими как мощный противовирусный комплекс.

По-тайваньски

Местное население полагается на противовирусные свойства острого соуса карри – продирает так, что ни одному возбудителю в дыхательной системе не удержаться!

Личное мнение

Константин Цзю:

– Когда выступал, у меня очень часто болело горло, пришлось удалить гланды. С горлом проблем нет, а вот раз в год обязательно простываю. Есть один проверенный способ изгнать простуду прочь от моего тренера. Водочка, черный перец, выпиваешь, одеваешься, как в лютый мороз, закутываешься, потеешь. Да так, что два-три раза вещи меняешь. Наутро – как огурчик, можно сразу в бой. Но так можно лечиться, если у вас обычная простуда, а не грипп.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Загрузка...

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы