Новости недели: физическая активность повышает успеваемость в школе

22 марта – Всемирный день воды

Согласно прогнозу российских ученых, к 2025–2030 годам объем пресной воды, который потребляет человечество, сравняется с ее ресурсами. Человечество впервые серьезно столкнется с водным кризисом. Согласно данным ООН, около 700 млн человек в 43 странах уже сейчас постоянно находятся в условиях «водного стресса» и дефицита. Примерно одна шестая населения Земли не имеет доступа к чистой питьевой воде.

Вода в ближайшее время может стать стратегическим ресурсом. Основными запасами пресной воды на планете обладают Россия и Бразилия. Россия имеет шансы перейти из нефтяного в «водный» период и получить новую сферу влияния в мире. Экономический потенциал гидроресурсов страны оценивается в 800 млрд долл. в год.

Побегал? Порешай!

Физическая активность школьников повышает их успеваемость, утверждают итальянские ученые.

Ученые отслеживали показатели успеваемости детей 8–11 лет в связи с жалобами учителей на снижение у их учеников концентрации внимания. Детям было предложено сдать три экзамена (всего на тесты ушло три недели) продолжительностью по 50 минут. До первого экзамена каждый учащийся занимался той или иной формой физической нагрузки. Перед вторым экзаменом дети просто посещали обычные занятия в школе. Перед третьим – им была предложена и физическая деятельность, и умственная.

Наилучшие результаты дети показали после выполнения физических упражнений непосредственно перед экзаменом.

Кому полезен холод

Умственные способности при рассеянном склерозе зависят от температуры окружающей среды, к такому выводу пришли американские ученые.

В исследовании, которое длилось больше года, участвовали 40 пациентов с рассеянным склерозом и 40 здоровых людей. На протяжении всего срока ученые оценивали скорость обработки информации и работу памяти у той и другой группы участников. Оказалось, что люди с рассеянным склерозом показывали результаты на 70% лучше в прохладные дни. Для здоровых участников эксперимента никаких зависимостей не было выявлено.

В теплую погоду у пациентов с рассеянным склерозом наблюдается больше клинических проявлений болезни, а исследование МРТ показывает большее накопление контрастного вещества в очагах демиелинизации.

ВИЧ-инфекция не дремлет                                                                      

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека изучила эпидемиологическую ситуацию с ВИЧ в стране. С начала регистрации ВИЧ-инфекции в РФ выявлено более 650 тысяч ВИЧ-инфицированных граждан, из них более 5,8 тыс. детей в возрасте до 15 лет. Показатель заболеваемости в 2011 году увеличился на 5% по сравнению с 2010 годом. Наиболее высокая заболеваемость ВИЧ-инфекцией зарегистрирована в Сибирском, Приволжском и Уральском федеральных округах.

По итогам обсуждения решено повысить эффективность профилактических и противоэпидемических мероприятий, направленных на противодействие распространению ВИЧ-инфекции в РФ.

Жарьте на оливковом

Альдегиды – вредные вещества, которые вызывают тяжелые заболевания и некоторые виды рака, – обнаружены в нагретых маслах, сообщают испанские ученые.

До сих пор считалось, что альдегиды, которые связывают с различными видами рака и такими расстройствами, как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона, попадают в организм человека из внешней среды. Однако испанские ученые провели иследование и доказали, что эти вещества появляются в продуктах питания после тепловой обработки.

Три вида масла (оливковое, подсолнечное и льняное) нагревали в промышленной фритюрнице до 190 градусов Цельсия. Последнее обычно не используется на Западе для приготовления пищи, однако оно было выбрано из-за большого количества содержащихся в нем полезных омега‑3 жирных кислот.

В результате выяснилось, что в подсолнечном и льняном маслах (особенно в первом) образуются наиболее токсичные альдегиды и за меньшее время, чем в оливковом.