Какао снижает давление лучше, чем думали ранее. Это доказали ученые Великобритании в тщательно организованном эксперименте на людях. Вывод однозначен: гипертоникам такой напиток стоит пить регулярно.
Какао относится к незаслуженно забытым продуктам. В СССР оно было очень популярно, но сегодня его пьют единицы. А между тем, гипертоникам стоит его принимать регулярно, как и лекарства — по 1-2 чашки в день. И лучше без сахара. Многие здесь сморщатся, но это дело привычки. На самом деле, небольшая добавка молока придает напитку сладость, только не такую приторную, как сахар.
Какао действует как лекарства с пролонгированным действием
Недавно в серьезном научном журнале Frontiers in Nutrition было опубликовано детальное исследование о том, как какао может снижать давление.
«Его способность снижать давление за счет содержания большого количества флаванолов было известно и ранее, — рассказал aif.ru кандидат медицинских наук, врач-терапевт и гастроэнтеролог Константин Спахов. — Но тут было впервые показано, что они работают как бы в 2 фазы и тем самым обеспечивают более долгое снижение давления — на протяжении почти 12 часов. Первая фаза достигает максимального снижения давления примерно через 3 часа после приема, а вторая — через 8 часов. Это очень важная находка, ведь получается, что одна чашка какао может работать практически на протяжении всего дня, как лекарства с пролонгированным действием. Исследователи объясняют это особенностями усвоения флаванолов в пищеварительном тракте. Сначала меньшая их часть всасывается в тонком кишечнике, вызывая первую фазу в снижении давления. А потом — вторая и большая часть усваивается в толстом кишечнике благодаря действию полезных бактерий, там обитающих. Все это только увеличивает лечебный потенциал какао».
Не только снижает давление, но и защищает сосуды
Важно, что в исследовании определяли не только давление, но и жесткость сосудов. После какао они становились эластичней. Это очень здорово и похоже на тренировку сосудов, благодаря такому эффекту они меньше подвержены развитию атеросклероза и дольше остаются молодыми. Поэтому какао полезно регулярно пить не только гипертоникам со стажем, но и тем, у кого давление пограничное — оно повышено, но не более 130-140/90 мм рт. ст. Так у них дольше не будет необходимости переходить на лекарства. Отлично подойдет напиток и здоровым, давление он у них снижать не будет, а эффект тренировки сосудов — отличный. Вообще, если какао станет столь же популярно, как кофе и чай, это пойдет человечеству только на пользу.
