Кофе, шоколад, мята и алкоголь являются наиболее частыми причинами возникновения изжоги среди популярных продуктов. Об этом «Ленте.ру» рассказала гастроэнтеролог Виктория Степанова.
Кофеин расслабляет нижний пищеводный сфинктер, поэтому одна чашка напитка натощак способна спровоцировать жжение у чувствительных людей. Декофеинизированный кофе действует мягче, но проблему полностью не снимает, а в шоколаде аналогичный эффект вызывает содержащийся там теобромин.
Мята также способна провоцировать неприятные симптомы у людей, склонных к изжоге, поскольку она обладает свойством расслаблять пищеводный сфинктер.
Алкоголь, особенно крепкие напитки, игристое вино и пиво, увеличивает выработку соляной кислоты и снижает скорость опорожнения желудка. Спровоцировать данную проблему могут и сладкие газированные напитки.
Ранее врач Алина Гаврилова развеяла миф о пользе кофе с маслом.
