Яблоки из своего сада полезнее тех, что можно купить в магазинах, так как почти никто не подвергает их химической обработке. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала агроном Николай Зайцев.
«У себя на участке вы не будете делать 12 обработок за сезон. Соответственно, химии там будет меньше», — заявил он.
По его словам, чем тяжелее условия роста плодовых растений, тем больше они накапливают биологически активных веществ. Все это сказывается на внешнем виде плодов, поэтому яблоки у таких деревьев выглядят невзрачно.
«Идет накопление витаминов, биологически активных веществ», — добавил агроном.
Эксперт отметил, что непривлекательный внешний вид яблока, в том числе потемнения и червоточины, указывают на его пользу.
Ранее врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух сообщила, что молодые яблоки полезны для всех систем организма.
Врач Кашух: молодые яблоки полезны для всех систем организма 
С медом и коньяком. Шефы раскрыли 5 рецептов пирога к Яблочному спасу 
Яблоко раздора. Производители сидра раскрыли сговор 
Можно ли есть потемневшие на воздухе яблоки? 
