В процессе приема пищи рекомендуется совершать не менее 30 жевательных движений, чтобы обеспечить стабильную работу желудочно-кишечного тракта. Об этом сообщила диетолог Наталья Мизинова в беседе с NEWS.ru.
«Считается, что каждый пищевой комок должен быть пережеван, поэтому нужно совершить жевательные движения во рту не менее 30 раз», - сказала она.
По словам специалиста, 30 жевательных движений позволяет тщательно измельчить продукты. Когда хорошо пережеванная пища попадает в желудок, она легко переваривается и гораздо лучше усваивается, пояснила Мизинова.
Ранее биолог Ирина Лялина объяснила разницу между кефиром и питьевыми йогуртами.