Москва, 9 августа – АиФ-Москва. Австралийские ученые пришли к выводу, что качество питания является одним из основных факторов, формирующих уровень интеллекта детей.
Согласно результатам проведенных исследований, дети, которым с ранних лет обеспечивали здоровое питание, обладают более высоким уровнем IQ, чем их сверстники, которых кормили менее качественной пищей.
Во время эксперимента ученые изучали особенности питания 7 тысяч детей в разные периоды – в шесть, 15 месяцев и два года. У детей, которые получали достаточное количество овощей, фруктов, сыра и бобовых в возрасте от 15 до 24 месяцев, IQ был приблизительно на 2 балла выше, чем у тех, которые получали больше шоколада, печенья и газированной воды, сообщает European Journal of Epidemiology.