В конце зимы организму особенно не хватает витаминов, и восполнить их дефицит помогут цитрусовые, хурма, гранаты, яблоки и бананы. Об этом «Ленте.ру» рассказал доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения, биолог Виталий Наполов.
По словам эксперта, мандарины, апельсины, грейпфруты и помело богаты витамином С, который защищает от вирусов и бактерий. Хурма, содержащая витамины А, группы В, калий и магний, укрепляет иммунитет, сердце и пищеварение, но не стоит съедать больше двух-трёх плодов в день.
Гранаты — источник витаминов С, Р, В6, В12, антиоксидантов, калия и магния, они повышают гемоглобин, снижают давление и полезны для профилактики простуд. Яблоки зимних российских сортов содержат витамины С, группы В, А, Е, К, клетчатку и антиоксиданты, нормализуют пищеварение и снижают холестерин. Бананы, благодаря калию, магнию и витамину В6, помогают бороться с усталостью и улучшают настроение, стимулируя выработку серотонина, однако они довольно калорийны.
Ранее эксперт Дэрил Джоффре объяснил, кому вредны бананы на завтрак.
