Хреновуха

Корень хрена очистить и перетереть на терке.

Смешать в стеклянной бутылке или банке лимонный сок и мед. Засыпать перетертый хрен.

Добавить водку в смесь. Плотно закрыть, несколько раз хорошо встряхнуть.

Настаивать в теплом и темном месте 4 дня. Встряхивать раз в сутки.

Полученную настойку профильтровать через марлю, затем — процедить через слой ваты, перелить в стеклянную емкость и закупорить.