Примерное время чтения: меньше минуты
1499

Убивает ли спирт микробы в желудке?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 20. Время учиться всё делать самим 18/05/2022
Категория:  Медицина Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 20 18/05/2022

Раз спирт убивает микробы, что мешает использовать крепкий алкоголь для «профилактики» пищевых инфекций?

Ответ эксперта

— Мешает многое, — говорит профессор, доктор медицинских наук, президент Научного общества гастроэнтерологов Леонид Лазебник. — Этанол (спирт) в желудке быстро всасывается и просто не успевает оказать антисептического действия. К тому же обеззараживающим эффектом обладает лишь этанол в концентрации 70–90%. Даже если найти напиток такой крепости, до поступления в желудок он будет разбавлен сначала слюной, а после желудочным соком, что сведёт на нет его дезинфицирующее действие.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах