Новогодний стол — одна из основных статей расходов на праздник. Конечно, подарки обходятся зачастую дороже, но без праздничного угощения не обойтись никак. Разбираемся, сколько оно будет стоить. Для этого корреспондент АиФ.ru отправилась в обыкновенный сетевой продуктовый супермаркет на окраине Москвы и сравнила цены с результатом своего прошлогоднего визита ровно в ту же торговую сеть. Итог довольно интересный.
Селедка под шубой
В прошлом году салат стоил даже немного дороже, хотя овощи все же немного подорожали. Но в этом году были акции на соленую сельдь, поэтому салат обошелся дешевле: 173,3 рубля против 192,95.
2020 год
Селедка (500 г) — 110,00
500 г свеклы — 17,99
500 г картофеля — 8,49
500 г моркови — 8,49
200 г майонеза — 28,33
2019 год
Селедка (500 г) — 129,00
500 г свеклы — 16,45
500 г картофеля — 7,00
500 г моркови — 10,05
200 г майонеза — 30,00
Оливье
Главный новогодний салат тоже немного подешевел. Главным образом за счет снизившихся в цене соленых огурцов и консервированного зеленого горошка. Остальные продукты немного подорожали. В прошлом году оливье нам обошелся в 493 рубля 60 копеек, в этом году — 487,21 рубля.
2020 год
400 г вареной колбасы — 269,00
200 г моркови — 3,38
1 банка зеленого горошка — 69,99
1 банка консервированных огурцов — 84,99
500 г картофеля — 8,49
4 куриных яйца — 23,03
200 г майонеза — 28,33
2019 год
400 г вареной колбасы — 230
200 г моркови — 4,20
1 банка зеленого горошка — 73,90
1 банка консервированных огурцов — 129,90
500 г картофеля — 7,00
4 куриных яйца — 18,60
200 г майонеза — 30,00
Икра
Икра рыб лососевых пород в этом году довольно сильно подорожала. Мы уже объясняли причины увеличения цены >>. Вожделенная баночка в этом году обойдется гораздо дороже. 579 рублей против 396 в прошлом году за стандартные 140 г.
Интересно, что в этом году в магазинах появилось много баночек еще меньшего объема: 95 или даже 75 г (они стоят 380 и 260 рублей соответственно).
Узнать, как можно безопасно купить качественную красную икру, можно здесь >>
Курица
Горячее блюдо — традиционная запеченная курица — обойдется в этом году дешевле, чем в прошлом. За полуторакилограммовую тушку вы заплатите 269 рублей вместо 373 в прошлом году.
Алкоголь
Игристое вино в этом году мы нашли по более низкой цене, чем в прошлом. Но нужно понимать, что сейчас мы пока еще пьем игристые вина из винограда урожая прошлого года. А вот урожай 2020 года массово поступит на полки в 2021 году. И, скорее всего, вина подорожают, так как в этом году на нашем юге был не слишком хороший урожай винограда.
Итак, игристое вино производства России в этом году обойдется в 249 рублей. В прошлом году мы покупали бутылку примерно такого же класса за 310 рублей.
Коньяк российского производства несколько подорожал. За пол-литра придется заплатить 599 рублей вместо 555 — в прошлом году.
Фрукты
Яблоки и мандарины в этом году заметно подорожали. Килограмм сезонных российских яблок стоит 70 рублей вместо 59,90 в прошлом году. А мандарины подросли в цене еще заметнее. Кило самых дешевых мандаринов нам обошлось в 89 рублей, а в прошлом году такие же невзрачные мандарины стоили 55,90.
Сыр и колбаса
Цены на сыр и колбасу колеблются. Сырокопчёная колбаса немного подешевела (349,9 в 2020 году, в 2019 — 396 рублей за 300-граммовый батончик). А вот сыр немного поднялся в цене. В прошлом году полкило можно было купить за 235 рублей, в этом году — 249,95.
Холодец
А вот цена готового холодца немного повысилась. Мы не смогли найти идентичную прошлогодней упаковку на 900 г, поэтому пришлось брать две штуки по 400 г. Получилось немного дороже.
2019. Холодец (900 г) — 179,80
2020. Холодец (800 г) — 199,98
Сладости
Тортики в этом году не подскочили в цене, а конфеты — даже упали. Коробочку по акции в этом году мы приобрели за 169,99. В прошлом году 200-граммовую коробку мы покупали за 199 рублей.
Торт «Птичье молоко» вырос в цене на 1 рубль. Год назад 450-граммовый тортик стоил 199 рублей, теперь — 200.
Итого
В прошлом году стоимость условного новогоднего стола составляла 3273 рубля 60 копеек.
В 2020 году тот же набор продуктов обошелся в 3688 рублей 9 копеек.
Цены выросли. Но во многом этот рост произошел за счет резкого удорожания красной икры. Кроме того, заметно подорожали фрукты, особенно мандарины. Некоторые продукты снизились в цене. Скорее всего, это происходит за счет постоянных акций, когда супермаркеты снижают наценки на популярные продукты, чтобы повысить покупательскую активность. Поэтому колбасу, соленые огурцы и шоколадные конфеты можно купить дешевле. Правда, если гнаться за акциями и скидками, придется брать не привычную марку, а то, на что снижена цена.
