Как по правилам этикета убирают из чашки чайный пакетик?
При подаче чая в пакетиках в ресторане или в гостях у многих возникает вопрос: куда деть эти пакетики после того, как напиток заварился? Также важно знать, как отжать пакетик, чтобы не накапать на стол, и сделать это культурно.
Как и куда убрать чайный пакетик после заваривания чая?
Как рассказала журналу Good Housekeeping эксперт по Этикету Пегги Пост, необходимо настаивать пакетированный чай примерно три-пять минут, после чего следует достать пакетик ложкой и подержать его над чашкой, чтобы он мог стечь. После этого следует положить пакетик на блюдце, если его нет, следует попросить у официанта или у хозяйки дома отдельное маленькое блюдо.
Специалист предупредила, что при перекладывании пакетика не стоит брать его за бечевку и встряхивать. Также неправильно наматывать бечевку на пакетик, пока тот лежит на ложке, чтобы отжать его досуха.
Эксперт по деловому и светскому этикету, персональный, семейный и корпоративный консультант по этикету Надежда Харланова в интервью изданию «Тюменская область сегодня» отметила, что в процессе заваривания чая его не следует пить. После того, как напиток заварился до подходящей степени, нужно вынуть пакетик из чашки, прежде чем сделать первый глоток. Эксперт рекомендует приподнять пакетик, аккуратно прижать его к стенке выпуклой частью чайной ложки, чтобы удалить лишнюю влагу. Для этого, по ее словам, правильно недоливать кипяток до краев.
Харланова также отмечает, что неправильно отжимать пакетик, наматывая его нитку на чайную ложку. Но, по ее словам, важно отжать пакетик тщательно — в этом случае не останется следов на блюдце, куда его следует положить. Это может быть блюдце от чашки — в таком случае пакетик следует разместить позади чашки, или специальное блюдце, куда все гости могут убрать не только использованные пакетики, но и при необходимости — упаковочные обертки от них.
Источники: