Летние ягоды (садовую землянику и малину) можно не мыть. Это стоит делать лишь для личного успокоения, рассказала агроном Елизавета Тихонова.
По ее словам, обычно овощи и фрукты тщательно моют, чтобы удалить с плодов пыль и химикаты, которыми могли обработать растение.
Как объяснила эксперт, землянику обрабатывают химикатами в период, когда еще не идет формирование ягоды. Саму ягоду обрабатывают слабыми растворами антибиотиков, если очень далеко перевозят.
«Таким образом идет обработка не только от болезней самой земляники, но и от болезней, которые могут быть причинены руками, которые собирали эту землянику», - рассказала агроном в интервью радио Sputnik.
Малина, как утверждает специалист, вообще не подвергается никаким обработкам в период завязывания ягод. Если ягода покупается для еды, ее можно просто ополоснуть для собственного успокоения, добавила Елизавета Тихонова.
Как появилась фиолетовая земляника?
Какие появились новые сорта садовой земляники?
Почему ягоды клубники (садовой земляники) покрылись белым налётом?
Сам себе селекционер. Реально ли получить ягоды земляники размером с кулак?
Как ухаживать летом за клубникой (садовой земляникой)?