Двое ученых из Центра Исследования Человеческого Питания и Старения при Университете Тафтс в Бостоне провели обзор научной литературы, в ходе которого пытались найти научно доказанные факты биологической активности травяных чаев. Выяснилось, что научно доказанных целебных свойств чаев из трав не так много, как им приписывается в народе.
Например, в обществе широко распространено мнение, что чай из ромашки обладает ярко выраженным успокаивающим действием. Однако ученые выяснили, что за всю историю не было проведено ни одного клинического исследования, которое смогло подтвердить или опровергнуть этот факт.
Вместе с тем, эксперты отмечают, что антимикробные свойства ромашки научно подтверждены. Он также полезен тем, кто страдает склонностью к образованию тромбов и повышенной свертываемостью крови. Его можно пить при гриппе и ОРВИ, но только в качестве вспомогательного средства.
Однако исследование показало и несколько моментов, которые помогут избежать разочарования любителям травяного чая.
Так, ученые подтверждают, что красный чай каркаде из листьев гибискуса способен понижать артериальное давление у людей с первой и второй стадиями гипертонической болезни.
Однако его лучше пить после еды, поскольку чай каркаде плохо действует на желудок, особенно при повышенной кислотности.
Мята обладает сильным антиоксидантным и противоаллергическим действием, а также антимикробными и противовирусными свойствами, пишет Medlinks.ru. Кроме того, мята обладает успокаивающим и мягким гипотоническим действием. Также она благотворно действует на желудок при повышенной кислотности.