Чай – один из самых популярных напитков в мире, но и рецепты его приготовления уже давно всем известны. Поэтому в чайных кафе некоторых стран стали делать ставку на способы подачи напитка.
В Таиланде, например, «чайный бариста», принося напиток, крутится вокруг своей оси, переливает чай из одного стакана в другой таким образом, как будто это не жидкость, а какая-то вязкая масса. В Иране официант выставляет по 10 чашек с блюдцами на одну руку, а затем разливает в них чай и несёт посетителям.
Новые способы подачи чая постоянно совершенствуются.
Смотрите также: Изящное китайское чаепитие: в чем суть →