Примерное время чтения: 2 минуты
5415

Почему китайцы не пьют?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 6. Что нам ждать от нового президента США? 08/02/2017
Ответ эксперта

Отвечает Светлана Боринская, завлабораторией Института общей генетики им. Н. И. Вавилова:

- В 1970-е у японцев, китайцев, корейцев были выявлены варианты генов, из-за которых при приё­ме алкоголя накапливаются токсичные продукты его переработки ферментами печени. В результате человек страдает от отравления. А если он преодолевает неприятные ощущения и пьёт много, то из-за постоянного образования токсинов у него быстрее развиваются нарушения функ­ций печени и сердца. Поэтому в странах Восточной Азии более половины населения плохо переносит спиртное, а вот в Европе этот вариант гена редкость. Среди русских каждый 10-й является его носителем - они потребляют в среднем на 20% меньше алкоголя. Чаще этот вариант гена встречается у коренного населения Южной Сибири - у бурят, тувинцев, алтайцев. 

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах